最近は胸が人気とか… ^_^

　鶏肉屋さんで、鶏の胸肉を購入しようとしたら…
「売り切れです！」

　もも肉があるのですが、胸肉が売れたということです。
なんだか、TVで鶏胸肉のレシピが紹介されているとか？





「鶏胸肉のバルサミコソース」

僕も肉としてはもも肉の方が胸肉よりも味があると思います。
胸肉はアッサリとしていますが、肉のコクが少ないので
どう料理するか、考えどころです。
バルサミコが好きなので、僕の大好物です。

これは、バルサミコが胸肉を美味しくしてくれます。
ま、どんなレシピが人気なのか気になりますが、
いろいろと工夫すると美味しくいただけます。

鶏肉はヘルシーだし、美味しさもあるので…
健康と美味の両立ですね　

「夢」の価格と「体験」の価格… ^_^

　娘のMacBookが故障して、修理センターに持ち込み…




無事にハードディスクの交換手術を終えて復活しました。
受け取りのときに、iPhone修理の若い女性が修理依頼をされていましたが、
「めんどくさい」「修理代が高い」と…

僕は心の中で、「iPhoneは携帯電話ではなく、超小型PCですから…」と　


さらに、スティーブ・ジョブズ氏が最初に手がけた「Apple I」が
オークションにかけられるというニュースが流れました。




実物は見たことはありませんが（笑）、基盤だけの形で売られて
自分でボックスを作り、モニターを繋いで使ったという伝説のPCです。
コンピューターが研究所や会社の部屋に据え付けられた巨大な装置から
誰でも使える時代を開いたランドマークですが、発売されたのは1976年で
わずか35年余り前のことです。





僕にとっては、研究室で出会った Macintosh IIfxは ギザギザのない
綺麗な文字を印刷できたり、マウスで絵を描いたりと魔法の小箱でした　

アップルの歴史は、まさにジョブズ氏とともにありました。
http://dailynewsagency.com/2011/10/14/apple_an_evolution_in_photos/


そのジョブズ氏が風のように去り、「Apple I」がオークションに出たので、
原点に触れたくなりました。
流石にオークション価格が1000万円を越えそうですので、これは無理ですが、
「Apple I」を「体験」することは手軽にできます。





「Replica I 」

Apple Iを機能的に忠実に再現しています。
日本語マニュアルがついて、なんと2万円以下で手に入ります。
http://www.vintagecomp.com/shop/shopexd.asp?id=727

スティーブの原点に触れてみたい…
ただ、使いこなせるかな…