昔と違って美味しいですね… ^_^

　昔から食材もドンドン改良されて、凄く美味しくなっているものが多いです　




「トウモロコシ」

こどものころから食べていますが、最近は甘くて美味しいものが多いですね。
最近は茹でずに生で食べられるものが出て来て、フルーツ感覚です。





「コーンスープ」

昔は缶詰で作っていましたが、生のコーンを使うと
甘さが引き立って美味しいです　

太陽が降り注いだような「夏のスープ」です　

やや糖質制限食…？ ^_^

　糖尿病の食事指導をしていると…

「ご飯大好き！」という方が少なくありません。
新潟は米どころなので、当然でしょうか？　

カロリー制限が基本ですが、最近は「糖質制限」が大流行…


僕自身は糖尿病ではありませんが、朝食は…




「フルーツ、ジャム入りヨーグルト、カフェオレ」

季節により果物が変わったり、夏はホットからアイスになったりと変化はありますが、
ご飯は全く食べていません。
（唯一の例外は日曜日の朝食）





糖質制限を目指した訳ではないですが、気づいてみると…
「やや糖質制限食」でしょうか？

もう何十年も食べているので、これでお腹はすきません　


さて、この朝食の効果がどうなるのかな？
ちなみにR-１ヨーグルトではありませんが、ヨーグルトのおかげか
インフルエンザの患者さんをマスクをかけずに連日診ていても、
感染せずに冬を越しました