*GW中も、お立ち寄りいただき、ありがとうございます〜 そして、
昨日は、お洒落カフェと、難しい映画のお話でしたが、読んで下さり、感謝申し上げます〜
今回は、主に、新茶を含む、季節のお茶のお話です〜
皆さん〜、今日は〜
昨日(日曜)は、午前早めは、雨がまだ、降っていなかったので、
デイジーパパは、テニスへ〜🎾✨
テニスから、帰る頃に、丁度、雨が、降り出したと言う事でしたが、
降り出して以降は、ずっと降り続き、夜にようやく、おさまりを見せはじめた感じでした・・・
・・・、テニスへは、少し寝坊してしまい、慌てて、ご飯も食べずに、出かけましたが・・・、
無事、テニスができて、何よりでした〜!
・・・出先で、コンビニででも、何か買って食べてから、テニスをしたのかなと思っていたのですが、
なんと、何も食べずに、水分補給だけして、テニスをしていたようです・・・^^;
お昼ご飯は、桜海老と長ネギの混ぜご飯や〜、
鰹のたたき、お味噌汁や、前日の残りを、ガッツリ食べていましたね〜^^;
さて、今日(月曜)の、ツバメさんです・・・
いつもは、早朝から、お出かけのツバメさんですが、
1羽だけでしょうか・・・、巣にずっといますね・・・
お昼前も見ましたが、やはり、ずっといますね・・・
・・・卵を温めているのかな・・・、全くわからないですが・・・^^;
今日(月曜)の縄跳びは、ストレッチポールと、いつものようにラジオ体操をした後、
100×6=600回(ノーミス)を跳びました〜
すごくスピード上げて跳べましたね・・・
やはり、暑くもなく、寒くもない、風もない気候が、良かったのかもですね〜
そして、昨日、雨で気づかなかったのかな・・・、
今日、ポストを見たら、
ビニールパックされた、封筒が・・・
すぐにわかりました〜!
中島緑茶園さんが、新茶を届けて下さったのでした〜💚
先日から、注文しようと思い、気になっていたので、絶妙なタイミングで、届いて、とても嬉しいです〜
試飲分を飲む前に、昨年同様〜、早速、「旬の新茶セット」を、注文させていただきました〜💚💚💚
いつも、素敵なメッセージが、楽しみです〜
↓↓
①
なによりも
かおりたかきは
しんちゃのかおり
まんぞくできる
中島緑茶園
↑↑
・・・と書かれた裏面には、新茶の淹れ方と・・・、
温かくなるようなメッセージが書かれています〜。
↓↓
②
全文は控えさせていただきます。(一部省略)
眼前の景色に、無機質な心を、
緑に染めて、
日常の尊さを、こよなく思う新茶です。
まずは、一煎お試し下さい。
↑↑
・・・と・・・
↑↓(2021年撮影のお茶フォト〜)
コロナも、ロシアのウクライナ侵攻も、願えども、願えども、収まらないが、
負けずに、諦めずに、茶作りに、励みます!
・・・と言うような事も、書かれていて、是非是非、今年も、新茶を注文させていただき、
お茶を通じて、元気をいただきながら、かつ、応援の気持ちで、過ごさせていただこうと思います〜(^-^)q
新茶は、3種、届く予定ですね〜💚
楽しみです〜
さて、先日、グレープフルーツグリーンティーを、午前のお茶時間に、楽しみました〜💛
レモングラスをブレンドした、国産茎茶に、
甘くほろ苦い、グレープフルーツの香りをイメージするようなフレーバーが、着香された、
ハーブ&緑茶ブレンドのアイスティー〜
◯味と香りをしっかり出す作り方
①予め温めておいたポットに、ティーバッグを1個入れる。
②1度沸騰させてから、70〜80℃に下げたお湯、約250mlをボトル(ポット)に注ぎ、
蓋をして、2〜3分蒸らす。
③グラスに、山盛りの氷を入れ、上から、②を注いで出来上がり〜
先日、スーパーで、ニューサマーオレンジを、購入したのがあったので、
これを、アイスティーに、添えました〜💛
スーパーのキャッチコピーには、
「果肉ツブツブで、ゼリーのような食感で、酸味は少なめで、
爽やかな甘さと香りで、美味しいです〜」
・・・と・・・
果肉の色や、風味が、
グレープフルーツやレモンに、近いようなイメージなので、
今回、このアイスティーに、使ってみました〜💛
さらなる、柑橘系の、みずみずしい香りがプラスされ、
カット仕立ての、良い香りも放たれて〜、
とても美味しい〜、アイスティーが、楽しめました〜💛💛💛
2022年は、本日、5月2日が、八十八夜だそう〜💚
(2022年立春:2月4日・・・から数えて、88日目=八十八夜)
昔から、
この頃くらいの時期が、稲の種まきや、茶摘みを始める、目安とされて来たようです〜
新茶の季節とともに〜、また、
5月の行事やお茶等〜、楽しみたいな〜と思います〜
皆さん〜、素敵な午後を〜、お過ごし下さいませ〜
Bon après-midi〜