GRS2014㉔

ゴールドラッシュ物語2014
～最終報告Ⅱ～


ただいま、ふあふあネット片づけ中～！
この作業が、だいぶハードです！(*ｇ*;)(+ｙ+;)！


さてさて、
今年から、そして今年も賛同（bet）していただいたみなさま
ありがとうございました。
今年で、4度目の挑戦。


●今年のゴールデンバンタム＆●感想

いかがでしたか？
去年までのゴールドラッシュとは、まったく違うものでしたね！
でも、ご先祖はゴールデンバンタムなんですよ。
送らせてもらった箱の中に、どういう思いや考えで、
今回のゴールデンバンタムを育てたかは書かせてもらいました。

口に入れた時のとうもろこしが、
去年までのものとは衝撃的に違い、驚かれたことと思います。

今回は、受け取り手のみなさんの、
野菜に対する思いや、想像力や、包容力で、
舌や、脳や、体に感じる
『 おいしさ　』が全然ちがったんだろうナと思います。


スウィートジューシーだけが、うまいじゃない！
というのは、僕の個人の感想ですが、、。
食材としてのたくさんの料理方法も含め、
それぞれみなさんにとって、少しでもなにか
考えるきっかけになったとうもろこしだったなら、
すごく意味のあったことだと思います。


ゴールドラッシュ的な、味覚を求めてた方には申し訳ないですが、

一代交配種（F1）の種ではなく、
農薬、化学肥料、家畜肥料は使わず、
遺伝子組み換えの植物性肥料も使わず育った、とうもろこし。


野菜は絶対ウソをつかない
（僕がこう確信してる↑）



一瞬の味覚より一生の身覚


今回も、僕たちの思いと、
今僕たちがだせる力をすべて吸収して、
純粋に実ってくれた、
ゴールデンバンタム（今年は上まで実ぎっしりでした(^ｙ^)）！

かみしめていただけてたらな幸いです。



ということで、
畑準備、種まき、草取り、収穫・出荷、片づけ、
水やり、台風対策、虫対策、声掛け☆の3か月間！

今年もよーちゃん元ちゃんともども
完全燃焼させていただきました！！！ふぃ～


(^Y0^)(^GE^)ありがとうございましたッ！！！！！！！！！



もし、来年のGRS2015をするならば、、、

ゴールデンバンタム現在種とり中(^gg^)

と、

スウィートでジューシーな方が熱烈に食べたい方は、
おすすめの農家さんのとうもろこしを案内しようと思ってます☆




PS：
ゴール・D・バンタムさん！
君も　D　の意志　をもつものだね。
ラッシュとは、重みと深みが違う、
100年以上前から何かを受け継いできたんだろうね。
やはり、
ひとつなぎの大秘宝に欠かせない存在Ψ(`∀´#)

GRS2014㉓

ゴールドラッシュ物語2014
～最終報告～

●今年のゴールデンバンタム
●御会計
●感想


以上、3点報告させていただきます(^ｇ^)(^ｙ^)




今年は、
まず御会計からさせていただきます。

●御会計
79ベット×3,000円＝237,000-でした！！！

ここから、
種代 + トラクターのオイル代 +
ヤマトクール代（約75BOX）+ ちょっとしたもの代 +　
今回は超クールな元ちゃんファーム専用箱を作りました！
一箱60円ちょい×79BOX♪　＝　約 \95,000-


引き算しまして↓

\142,000-～～！！！！！でした～☆


3月の末から7月の中旬までの、約3か月間の集大成です！
これで、今年もよーちゃんと焼肉いかせていただきます！！！
with 乾杯de！！

ありがとうございます！！


●今年のゴールデンバンタム

と、

●感想

は、


次回の日記で、いっきに報告させていただきます(^g^)(^y^)



よろしくお願いします！



しかし、とにかく暑いですね～～(;;;*o*;;;)

かぼちゃ2014

元ちゃんファームでは、

準レギュラーの、

S平さん筆頭に、かくさん（別名：すかしっぺ王）、ドンキーという、
まったく女性にもてない3人がいる。

3人ともめっちゃ優しいのに、
優しすぎるのがアザになってるのだろう。
彼女がいたという記憶はない。

そして、休日を利用して、
彼女を探す前に、元ちゃんファームに来てくれるわけだ。

彼は、トリオの1人ドンキーだ！

この連休に名古屋から見参！


かぼちゃの収穫～！
with ついてこい（運搬車）の初仕事！



今年で、5年目の挑戦！
野菜の本を読んでも、
素人での育てやすい野菜にランキングされる南瓜。
元ちゃんファームでは、4年連続失敗している。



今年は、どうでしょ！？？




ドンキーは汗びっしょりですが、


僕は、冷静に分析、、。


今年は、やっと南京の育て方のコツをつかんだ気がする(^ｇ^)

まだ失敗やけど、かるく成功しかけてる感☆

2015年は、成功させるよ～！！！
コツつかんでるよ～(^ｙ^)！


そして、ドンキーサンキュー☆

GRS2014㉓

ふ～！

今日は、GRSの趣旨に賛同（bet）していただいたみなさまに、
届け終わりました(^ｙ^)(^ｇ^)！


日頃は、この言葉は、使いませんが、
忙しかった～！完全に心亡くしてました～(>ｇ<)。


最後の感想の前に、


今回の素朴なもちもち食感のとうもろこし、

いろーーんな食べ方があるそうで、
いっぱい教えてもらいました(^YY^)

オーソドックスに、生かじり、ゆでる、むす、チン♪
焼きトウモロコシ☆

やはり、去年までのゴールドラッシュの
一瞬のインパクトには欠けますが、　
あとからあとから、舌触りといいなんか深おいしい～ですよね～


他には、
(^ｙ^)皮ごと、15分ほど蒸し焼き。これはたまらなくうまい！
(^ｙ^)ご飯と一緒に炊く！もろこしご飯。グッドですね～！！
(^ｙ^)もちろんコーンスープ胡椒＆コンソメ！
(^ｙ^)かき揚げ！塩ちょっとつけてね☆
(^ｙ^)湯がいて、すり潰して、もちもちを活かした,きりたんぽ風ピザきじ！
(^ｙ^)コーンのシフォンケーキを作ってくれた方もいました！食べたいっ！
(^ｇ^)アンドモアー　でしょ！

　
今回、送らせてもらった方の、家の100歳のおばあちゃんが、
「餅米入りのとうもろこしだー」って喜んで食べてくれたそうで、

なんかめっちゃうれしかったです！
このとうもろこしみたく、深うれしいです。


引き続き、いろんな食べ方を発見したいし、

教えてちょんまげです！！！

GRS2014㉒

どや！






毎朝4:30畑スタート！

収穫したら、帰ってきて、ダッシュで出荷作業！


もぎったゴールデンバンタムを箱に入るサイズに根元を切って、
1本1本丁寧につめていきます～
7月12日 8:00頃のその様子↑↑


今年のとうもろこしは、元気満々！

イイ感じに実のってくれて、うれしーです！



言っときますがっ！！

とうもろこしは、横にするより、立てた方が鮮度が長く続くそうです。
⇒立てて送ってます！
冷蔵だと、鮮度をキープ！
⇒クール便です！
夜明け前収穫の方が、日中収穫より断然おいしいようです。
⇒文頭のとおりです！

そして、農薬不使用のとうもろこしは、まず出回ってないです！

化学肥料、家畜肥料は使わず、
非遺伝子組み換えの植物性のも（米ぬか、油粕）を、
冬場に自家製発酵させたボカシ肥料にして、
それを少量使っています。

今回は、マルチ（保温・保水や防草のための）というのを使わず育ちました。


僕からすれば、めっちゃ希少なスーパーウルトラエリートコーンです！！


そして、今年は、固定種ゴールデンバンタム。



ゴールドラッシュや、他のめっちゃ甘い、
最近の品種改良されたとうもろこしは、
スーパー　ウルトラ　スウィートコーン　と呼ばれているんですが、



まったく、別の意味になりますが、
元ちゃんファームの、ゴールデンバンタムは、
間違いなく胸張って、
スーパー　ウルトラ　エリートコーン　でっせ！！！！！

どや！！！



で,でしたよね...？よーちゃんさん..

GRS2014㉑

ゴーデンバンタム！収穫～！！！


本日、明朝4:30～収穫開始しました！

これから、随時発送していきますっ☆

台風8号には、めっちゃビビってましたが、
なんとか、天照大先生が「ハっ！」と直撃をずらしてくれました！

ふ～っ( >3<;)



そして、
気になる、ゴールデンバンタムのお味ですが、、


野菜がもっぱら好きで、
旬なものを選んだり、育て方を選んだり、
味を楽しんだり、香りを楽しんだり、

ただ食べるだけの、お野菜で終わらない方は、


絶対、気に入ってくれます！！！


何度もいいますが、


もう僕は、甘いとうもろこしは卒業です！

もちろん、ジューシーで、ハニーで、スウィートな
ゴールドラッシュはめっちゃうまかったけど、


ノージューシで、ノーハニーで、ノースウィートな
ゴールデンバンタムは、めっちゃうまい！！！


おなじ野菜なのに全然違う！
この、うまいの言葉でくくられる、幅の広さにも驚く！


ルーツ　オブ　ゴールドラッシュ


それは、ゴールデンバンタム！



温故知新の幕開けです！！

GRS2014㉑

台風8号接近中！

まだまだ気はぬけませんが、、


本日、できるだけの対策はしました(^ｎ^)

これでも、
がっつり爆風が来たら、
全部、とうもろこしたちが倒れることでしょう...

そして、ふあふあネットもどうなるか心配です(※_※)..



そんな中でも、1ついいニュースがあります！

ゴールデンバンタムたちが、
「もうそろそろ収穫できるよ♡」
「あたしも♡」「あたしも♡」と、
今日、声をかけてきました！


よーちゃんと、僕は、
１つもぎって、皮をむいて、その場でむしゃり！！！！！




！！(y☆y）！！　！！（g☆g)！！





衝撃的にうまい！！！！！！！！！！！！！


そのとたん嬉しさのあまり、体の疲れを忘れました！！


去年まで、食べ親しんだ　ゴールドラッシュ。
食べた時のスィート感、フレッシュ感、食感は、
かなりインパクトがあり、これもまた　「うまい」　ですが。


今年のゴールデンバンタム。
食べた時の、あのインパクトはほぼありませんが、
あとからこみあげてくるこれは、いったいなんなんだ！！！
僕が求めてる、うまさだ！とにかく感激！
食感はもっちもち♡
皮が歯につまるつまる(^皿^)！


もう、あまいだけの時代は終わったよ！！！！！


これが、とうもろこしだ！！！！！！


野菜を食べた時に、たまにでる衝撃！


でました！！！！！



台風きても、風ふくなよ！！！！！！

ついてこい②

「俺に,,ついてこい！！」



まずはこれを↓↓
http://blog.goo.ne.jp/generalistgen/d/20090519

2009年5月19日の農僕日記↑↑。


現在、2014年7月5日。あれからまるまる5年経過！

まだまだ道半ばですけど、
今日で一度くぎるとすれば、、
農業ライフ,,本当に充実した5年だったと思う。



「○○○○○だ(涙)」





そして、、、




とうとうこの日がきた！

僕は、この5年間1度と忘れたことはない。


僕が農業を始めてから出会って、
魅了し続けたスッペシャルマッシーーーン！！！
常に憧れた！君に(^ｔ^)。
その気持ちは、あの日からずっとかわらず♡


キムタクでも福山マーシャンでもなく、



運搬車！別名、ついてこい！！！



ついに～


GET！！！


フォーーーーーーーーーーー！！



めっちゃオールドスクールな、
ついてこいのルーツ的な、


かなりおじいちゃんやけど、、


still現役！！！



クールで超かっちょいいいいいいいい～いいいいいい！！！

　　
で～ん！！

GRS2014⓴

アーユー　ノグリー？


台風8号！


これは、きてほしくない！

やばい！


ゴールデンバンタム、3メートルほどの高さに育ってるものあり！


これはあかん！


もうすぐ収穫！

結構、絶対絶命のピンチっ


今は、元ちゃんファームのナスもピッチピチ☆
他の夏野菜も元気もりもり成長中！


台風が上陸してしまったら、


ぜーーーーーーーーーーーーーーーーーんぶ


おじゃん(>_<)


くるなくるな危険危険


ほんまにきたらあかんでーーーーーーーーーーーーーーーー！


今から、
天照大御神さんに連絡とりますっ(>_<)