SWEET 29 BLUES

SWE～ET,SWE～ET 29～, BLU～ES
SWE～ET,SWE～ET 29～, DRE～AMS..

　
26日で、

30歳になりモしたーー！！！
30代、0歳！！前半が勝負です！！！

がんばろう！！！


それは、
そうと、
でちゃいまシタ！！！

和歌山市内中心に、約14万5千部配布しているフリー新聞
『 リビング和歌山 』ってのに！！
（↑以前,日記した、ニュース和歌山とはまた別の..）

クリック（☆＠☆）、、コチラ↓↓
　http://living-web.net/
（2011年1月29日　1478号）



日南ボスがドンっ！！と中央に！

僕は、右にはじかれてます。


『 ふうど 』 ｛ 風土 × food ｝
っていう集まり！！！
（詳しくは、何かあったその時に）

すッばらしいね～！！！

ボス＆元

ボカシ④

NEW　チャレンジ！！！


『 ボカシづくり～！の巻 』　其の四

昨日の日記の写真,ボカシ山の、、
温度はどうなってるでしょうか？？？

◆19日（水）　
ボカシづくり初日（夕方,山完成）　
その時の温度...　　8.5℃。
（まずは、45℃～50℃に到達しなきゃダメ！）　

◆20日（木）
初日はカウントしないそうで、
1日目の温度...　　朝,9℃。　　夕,8.5℃。

◆21日（金）
2日目...　　朝,9℃。　　夕,9℃。
（以前変化なし。イケてるのか？）


◆22日（土）
3日目...　　朝,9℃。　　夕,13℃。
（あれ！？上がりはじめたノ？？）

◆23日（日）
4日目...　　朝,36℃。　　夕,39.5℃。
（めっちゃ上がってる～！！！）
（ボカシ山の香りが、味噌じゃないけど、しょうゆじゃないけど、
パンを練って膨らましてる時のような、
そんな香りが、しています☆）

◆24日（月）
5日目...　　朝,41.5℃　　夕,41.5℃。
（40℃くらいまでは、序の口だそう。）　


◆25日（火）
6日目...　　朝,41.5℃　（★）　夕,36℃
（45℃～50℃までが、なかなかいかない
ネクストレベルの域だそうです。）

（★）⇒お昼に、ボカシ山に少々の水を入れ,再びまぜる。
第一次醗酵の菌は、酸素が好きだそうで。
水は、醗酵をうながすそうデ。
まぜた後なので、夕方は温度さがってます。

◆26日（水）
7日目...どうなることやら（？ｖ？）

動向は次回っ！！

ちなみに、
地元の彼らが↓ボカシをつくるってことで、
僕も、経験値を積むため,便乗することにしたのです。
しかも、ツイッターでボカシづくりしてるヨ↓

☆同じ年、農業歴8年目くらいの、たつや君の..
http://twitter.com/inouefarm
☆同じ年、よく日記に登場する、同志のあー君の..
http://twitter.com/lllliiii
☆よーちゃんと同じ年、農業歴4年目くらいの、のり君の..
http://twitter.com/NoriFarm
　
次世代農家だネ！

元＆よーちゃん

ボカシ③

NEW　チャレンジ！！！


『 ボカシづくり～！の巻 』　其の三


元ちゃんファーム、現場の、
陽子さんに、ボカシづくりの現状を聞いてみましょう！！

「よーこ社長～！！！よろしくお願いします～」

「ぶ～ヒ！」
こちらは、19日（水）からはじめて、
ちょうど一週間たつところで～す☆」
ボカシづくりにも、いろいろ方法があるそうですが、
私達がするのは、うまくいけば完成まで40日ほど。
有機肥料と微生物を混ぜて、
水を加えちゃうんですけど、
水を加えた時から、醗酵スタートです！
温度がどんどん上がって、まずは↓
※45℃～50℃　10日間キープ　その後
※40℃～45℃　10日間キープ　その後
※30℃くらい　20日間？キープ　で終了

？.↑↑こんな感じやったと思います。

『簡単そうやけど、相手は生き物！
ほったらかしでは、できません！！』


19日は、こんな感じぃ↓↓
　　
元ちゃんファームのボカシは、米ぬか中心に、
大豆かすと菜種かすをまぜました！


この山の真ん中をあけて、
　　
水、投入！！！
それから、また混ぜて！山にして。


　　
トトロさんにあやかりまして、
温度があがってくるまで、
シートで囲んで、そっとしておきましょう。。


温度は、あがってくるかなぁ！？
動向は次にっ！！！　わくわくひやひや～

　
元＆よーちゃん

ボカシ②

NEW　チャレンジ！！！


『 ボカシづくり～！の巻 』　其の二


元ちゃんファーム,ボカシづくりの現場の前に、
まずは、　
ボカシ　って何？

ってことですが、

めっちゃ簡単に言うと、
●化成肥料っていう、
無機物で化学的につくられた即効的肥料と、
●有機肥料っていう、
有機物を中心とした,即効的でなく、
じわじわ効く系の肥料があって、
（例えば、・魚かす・米ぬか・牛豚鳥糞・なたね油かすetc）

じわじわの理由は、
畑にまいた後、微生物がそれらを分解し、
それにともなって、植物が栄養として吸収していくため。

のようですが、　


ボカシっていうのは、

そんな有機肥料を、微生物と一緒に混ぜて、
うまい具合に醗酵させたもの。ナノデス！

完成すれば、じわじわな有機肥料でなく、
微生物の豊富な、即効的有機肥料になるってわけです

が、ボカシづくり完成までの道中はけわしく、
一度こければ、
あれ災難端！谷底へまっしぐら！！！

だそうで、、、
(谷底に落ちた方の話なんかも、また紹介していきます、、)


ひとまず
元ちゃんファーム、現場の、
陽子さんに、ボカシづくりの現状を聞いてみましょう！！

「よーこ社長～！！！よろしくお願いします～」

「ぶ～ヒ！」


元＆よーちゃん

ボカシ

NEW　チャレンジ！！！


『 ボカシづくり～！の巻 』

を、1/19（水）から始めました～！！


ボカシ　って何？


農業に関わってなければ、
あまり知らないフレーズだと思いますが、
それは、おいおい日記するとして、


僕自身も、
ボカシに着手するのは、
農業人生,もっと先の話だと思ってました。


このボカシが完成すれば、
野菜がも～っと、グレードアップするのだ～！！！


それでは、そんな様子を、また日記していきます

よろしく～☆

元＆よーちゃん

アイスエイジ

↑こちらのタライ、

数週間前に、日記したダイコンをあらってるタライ。



おっつ！！！
《ポチョン》



タライをのぞいた拍子に、携帯が落ちた～！！！水に～！！
　　



と、
思ったけど、　　　　…アイスエイジ！…　　　カキーン！
　　
落ちてなァい！（←※発音は「切れてなァい！」風に）
（※注：新発売の水に浮く携帯ではありません。）


　　
ついでにホースからも、　　　　…アイスエイジ！…

カッキーーーン！！！


アイスエイジに携帯が救われました
BUT、足の指先、しもやけ中！

よーちゃん、
ももひき・ばっち、10枚くらいはいてがんばってます！凄いヨー

元＆よーちゃん

小林少年の家計簿⑫

12月

2011年です！が、、

昨年12月の家計簿でました！！！
　
ってことで、
去年、1年のトータルGETマニーがでました！！！

発表します！！！

支出から、、↓
◆◆ 農業マニー　800000　ウェン ◆◆
…農業のあれこれに全部費やす予定の、
去年1年の貯金と、しぼりにしぼり出したお金。

800,000-　☆農業マニー
909,202-　☆2010年,のべ農使用額
-109,202--　☆残り手持ち（農業マニー）

新規就農、
2010年、農業マニー,トータル使用額は、
￥909,202-で、　
準備した、80万ウェンをきれいに費やし、
11万ほどオーヴァーしました。 　
使用した約90万ウェンの中には、
一生使える道具も含まれてるので、
節約してはきましたが、オーヴァーせざるをえなかった..
ってことにしておきます。
（夏に小屋が潰れたことが出費予想外でしたネ）


それでは、、
御収入の発表です！！↓
　
◆◆ 必達（至守）マニー　1500000　ウェン ◆◆
…ナイトバイト＆週一農業バイト、
新規就農1年目でＧＥＴしなければならない、
小林少年が、節約しても1年間で必ず使用するお金。
（農業に必要になるお金は含めない）

必達　￥1,500,000-　。
2010年1月～11月までに、
￥1,399,501-　収入しました！　　

　
さっ、150万ウェンのまで、
あと10万っ！！　　果たして,,,！！？

いきます！！

from～ バイト代　約3万ウェン　


（あと7万っ！！）


from～ 農は！　


約ジュウゴ（15）万ウェン！！


＝ 計 18万ウェンでスタ！！　　　

ばんざーーーい！！　　いったで～！！！


1,500,000-　★必達（至守）マニー　
1,551,488-　★2010年,のべ収入
☆達成☆　　★←必達まであと…


【※よーちゃんと畑様のおかげ様です！！！】
【だけど、実のところ、、、1人で150万ウェンなら、
いいけど、150万ウェンの達成は途中から2人の力、、、。】
【今年は、さらにバージョンアップしていくべーーー！！！】

　

小林少年のせきらら家計簿2010。。
いかがでしたでしょうか？
今年は、生活していくので、ギリギリチョップ。
というか、80万の準備した農業マニーがなかったら、
アウトでした。
一応、今年の農業マニーには、
去年の収入（約150万）の内の20万ウェン準備できましたが、、、


せきらら家計簿2011..
目標300くらいたてちゃおかな？
...またあいましょう

元

シチュー

すばらしく贅沢なシチューを、
頂きました～！！

よーちゃんが、
がんばってCOOKしてくれた、クリームシチュー！

それだけで、贅沢なんです！がっ、


その中の具に注目！
◎元ちゃんファームのジャガイモ＆コカブ！
もちろん最高！

◎あー君畑のブロッコリー！
（同じ年の同志の彼のお野菜）
クリームシチューがよく絡む～

◎花田畑のにんじん
（日記、初登場の彼のお野菜）
自然な甘～さ！

◎ほっしゃん畑のハクサイ
（日記、初登場。今年新規就農予定の23歳）
たまりません！！

ちなみにほっしゃんのハクサイだけは、
「農薬あり」なんですが、
まだ機械化されてない、愛が注入されたお野菜。

想像できます...
同じ寒空の下で、彼らの手にとって、
1つ1つ,大事に収穫されたお野菜..。


それらが、集結したシチューは、
なんかわからんけど、ただただおいしくて、
それを感じれるシチューが食べれれるのは、
最高に幸せやなーと思いました。


「 想像 」は　味にも増す
グルメ界の　極意　デスネ！！

よーちゃん＆元

近況報告28

農業に関わり始めて、24ヶ月目　
よーちゃんの和歌山農業は,まる7ヶ月たちました


1人立ち,新規就農者として、
今年の4月からは、2年目がはじまっていくわけですが、、


2011年の、
　
農業でやってみたいこと。

今、考えてるので　3つ　あります！！
..そして,発表します☆
（※細かくはまた言いますが、
一応タイトルだけ↓　カモン！）

..1つ目
●ガレージヴェジタブル
　（仮名↑）
..2つ目　
▲旬の野菜盛り合わせBOX
　（タイトル通りだと思います↑）
..3つ目
■ゴールドラッシュ物語
　（こちらは、参加型にっ？↑）


それぞれの
詳細は、後日、日記するので、
要チェックやーー御願いします☆
　
それでは、
それぞれの展開も、今年もよろしくでっす

　　
よー＆元

2011

～2011～

新年,あけましておめでとうございます


あけましたね～！
うさぎの上り坂！！ピョンピョンいきまっせーー☆！

いや～,これからですが、、

「大いに屈する人を恐れよ、
いかに剛にみゆるとも、
言動に余裕と味のない人は大事をなすにたらぬ 」
by 伊藤博文

進むのみ！！

元＆よーこ