拵えたもの日記

日々の料理の記録です。晩酌の時のおつまみになるおかずをメインに、時々休日のランチや朝食も。

節制の豚しゃぶレタス鍋:平日ディナー【1/6】

2010-01-07 12:46:25 | 酒肴
本日のメニュー:
・豚しゃぶレタス鍋
 豚もも肉しゃぶしゃぶ用、レタス、もやし、せり


明日は4週間ぶりの産科健診です。
前回が初だったんですけど、その時、おっかない女医さんに体重のことをこってり絞られたんですよ。
「元の体重が多いから、出産までには1kgしか増えちゃダメ!!!」
えっ、ええーっいっ、1kgですかっ
子供分さえ増えられない、本体ガッツリ痩せろってことですよね。うひー

そんな状態だったので、明日の健診を前に体重を増やしていくなんてとてもじゃないけどできません。
なるべくヘルシーなものを、ちょっとだけ、でもオットは満足するようなご飯にしなければなりません。

今朝大地からレタスも来たことですし、そんなときのお助けメニューはこれしかありません。食べる量も調節できるしね。
お肉もも肉にして脂肪分を少なく。
シメはオットだけお餅を入れて食べてもらいました。

さて、前夜の姑息な努力は果たして報われるでしょうか?


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