生産地限定ポテトチップス

鶴岡市藤島の「土を考える会」の皆さんが作ったじゃがいもが、美味しいポテトチップになりました。
カルビーのポテトチップス生産地限定版です。

藤島の土を考える会では、転作作物として水田でじゃがいもを栽培しています。
カルビーとの契約栽培です。
排水の悪い水田土壌でのじゃがいも栽培は、たいへんな困難を伴うそうです。

スーパーヤマザワで売っています。
写真のイイバチさんとは、さっき長沼の温泉ぽっぽの湯で会いました。
無類の風呂好きのイイバチさん。
朝晩温泉通いは本当のようです。

これを書いているうち、一袋ぺロっと食べてしまいました。
藤島の皆さん、ご馳走様です。