アタシ...
料理は嫌いなわけではないけど
好きなわけでもないし...
得意なわけでもない
むしろ誰かがやってくれたら嬉しい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
特に凝ったものや
手の込んだものは
できる限り避けて生きているので![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_1.gif)
そんなアタシがレシピを紹介するとか
言語道断バイ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
って思っとったっちゃけど
これはアメリカに来て覚えた
簡単で美味しいレシピなので
自分の備忘録も兼ねて紹介〜![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
ingredients/材料![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/clover.gif)
1 1/2 lbs chicken breasts (3 large) トリ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/niwatori.gif)
2 large eggs 卵
1/3 cup mayonnaise マヨネーズ
1/3 cup all-purpose flour or cornstarch 小麦粉
4 oz mozzarella cheese (1 1/3 cups shredded) シュレッドチーズ
1 1/2 tsp salt or to taste 塩
1/8 tsp black pepper コショウ
Dill weed ディル
2 Tbsp extra light olive oil to sauté オリーブオイル
鶏肉を(...レシピでは胸肉だったがアタシはもも肉で作る)小さくカットする、1〜2cm角くらい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/7c/9e6e7019578972e83512ccce50cbed2d.jpg)
もう少し大きくてもいいんだろうけど、できるだけ小さい方が
食べやすいし、焼く時間が短縮されるので個人的には好き![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
オリーブオイル以外の材料を全部ボールで混ぜる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/6e/3073f998ab635c276c920ff9878f27e7.jpg)
アタシはビニールをはめて
手でぐちゃぐちゃと混ぜる![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0088.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/02/794b25e9b1fa99603dbec1c778cea65e.jpg)
(もしかしたらビニールの中に全部ぶち込んで混ぜてもいいのかもね〜)
スプーンですくってナゲットくらいの大きさでフライパンへ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/59/6fc1a54d58a59b7ed1754f105599b09e.jpg)
中に火が通って
ゴールデンなミテクレになるまで焼く![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/58/6e1826d9ab7870a746a568ed13f9ad76.jpg)
...それだけ〜![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_jump.gif)
簡単![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
王子はこれにランチドレッシングをつけて食べるのが好きらしい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
ポットラックや飲み会でも喜ばれる、よく作るレシピ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
多分最初で最後のレシピ紹介![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
料理は嫌いなわけではないけど
好きなわけでもないし...
得意なわけでもない
むしろ誰かがやってくれたら嬉しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
特に凝ったものや
手の込んだものは
できる限り避けて生きているので
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_1.gif)
そんなアタシがレシピを紹介するとか
言語道断バイ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
これはアメリカに来て覚えた
簡単で美味しいレシピなので
自分の備忘録も兼ねて紹介〜
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/clover.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/clover.gif)
1 1/2 lbs chicken breasts (3 large) トリ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/niwatori.gif)
2 large eggs 卵
1/3 cup mayonnaise マヨネーズ
1/3 cup all-purpose flour or cornstarch 小麦粉
4 oz mozzarella cheese (1 1/3 cups shredded) シュレッドチーズ
1 1/2 tsp salt or to taste 塩
1/8 tsp black pepper コショウ
Dill weed ディル
2 Tbsp extra light olive oil to sauté オリーブオイル
鶏肉を(...レシピでは胸肉だったがアタシはもも肉で作る)小さくカットする、1〜2cm角くらい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/7c/9e6e7019578972e83512ccce50cbed2d.jpg)
もう少し大きくてもいいんだろうけど、できるだけ小さい方が
食べやすいし、焼く時間が短縮されるので個人的には好き
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
オリーブオイル以外の材料を全部ボールで混ぜる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/6e/3073f998ab635c276c920ff9878f27e7.jpg)
アタシはビニールをはめて
手でぐちゃぐちゃと混ぜる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0088.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/02/794b25e9b1fa99603dbec1c778cea65e.jpg)
(もしかしたらビニールの中に全部ぶち込んで混ぜてもいいのかもね〜)
スプーンですくってナゲットくらいの大きさでフライパンへ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/59/6fc1a54d58a59b7ed1754f105599b09e.jpg)
中に火が通って
ゴールデンなミテクレになるまで焼く
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/58/6e1826d9ab7870a746a568ed13f9ad76.jpg)
...それだけ〜
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_jump.gif)
簡単
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
王子はこれにランチドレッシングをつけて食べるのが好きらしい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
ポットラックや飲み会でも喜ばれる、よく作るレシピ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
多分最初で最後のレシピ紹介
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
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