週末、平日に限らず、夕方はいつもバタバタ
するので週半ばに予定がなく、時間に余裕があるときは
夕飯の作り置きや作り貯めをしてます
ある日に作った餃子
だいたい、赤いトレイの分を冷凍して、
鉄板の上のはその日に食べる
餃子の時は、
『オレ、いっぱい食べるから作るの手伝う
』といって一緒に包んでくれる王子
彼にとっては粘土細工みたいなもんで
ひらひらをつける角度とか、ひらひらの大きさとか、
形を同じに、王子の言葉を借りれば『お店の売り物のように』
きれいに作ることを目指す
上手になったよ
同じ日に作ったハンバーグ
二か所、なぜかハンバーグがおらんけど…
なぜなら、王子と姫の『味見してやる～
』で持ってかれたっ
またまたその同じ日に作ったカレー
カレーはいつでも食べたいらしく、
鉄板メニュー
夕方送迎でバタバタ
するときでも、とりあえずご飯を炊いておけば
自分たちで食べてくれるので
作り置きメニューとしても鉄板
ある日の照り焼きチキン漬け込み
解凍して焼くだけ、は助かるんだな～
後はお弁当に困ったら、パンにコレ挟んでサンドイッチ
ある日のとんかつ
とんかつは、カレーと組み合わせて「カツカレー」になることもできるので
冷凍庫にいてくれるとすごく便利
ある日のミートソース
写真撮るの忘れてて、冷凍庫にいたやつをぱしゃり
はい、餃子作った日の夕飯は餃子
作りだめ、作り置きをやった後はある種の
やりきった感だけど、反動でしばらくは台所に立つのを避ける傾向にあります
そんな時はもぐもぐ日記のネタ探しで外食～
みんなどんなもの作り置きしたりしてんのかなぁ…
便利なヤツ、あったら教えて欲しい