窓交換工事その後

天候となんかようわからん理由で
二日遅れで始まった窓交換工事

３日間は順調でした

作業してくれるラリーおじいちゃん
ふーふー言いながらも
毎日頑張ってくれてました〜

助手のボブがさ〜
言うこと聞かん坊で
その上、サボりマンなので

ラリーさんはボブに目を配りながら
ボブが何かやらかさないか見張りながら作業
ご苦労様です

しかし...
４日目の朝、助手のボブさんから
ラリーさんが手を切って病院にいる、と連絡が

え〜〜大丈夫〜〜

てことで
はい、途中で作業は止まってます
工具も道具もガレージに置きっぱなし

再開の目処は立ってません
引っ越し準備も進めたいところだけど
ラリーさんの怪我が心配
早く良くなりますように


ちなみにね、ボブさんは...

王子のダンボール作品にひどく感激したようで
ラリーさんが呼んでるのに
仕事そっちのけで
王子の部屋で王子を捕まえて段ボール銃について談義

ゴルフもするようで
よっちゃんのゴルフ道具にも釘付け
「ハンディ何」なんて仕事そっちのけで
よっちゃんとゴルフ談義

...笑う
こう言う人見るとアメリカ人に会ったな〜って思う

...そういう状況

紹介します〜Furikake〜

Trader Joe'sで見つけたよ

FURIKAKE


Japanese multi-purpose seasoningだって

裏を見たらね、
「Sprinkle on rice, eggs, ramen, fish, popcorn or any food you choose」
（ご飯、卵、ラーメンや魚、ポップコーンなどなどお好きなものにふりかけて）
と書いてある

...魚
さかなはちょっとわからんけど

あと、「ふりかけ」の上に書いてある
「NORI KOMI」もなんのことやら

来んのかいっ！

ここんところ、
昼間は日差しがあったかいけど
朝晩の気温は
また若干冬に戻った感じ

そんなことを言いつつも
毎年同じ時期に必ず芽を出すチューリップが
チョロチョロとのびてきています




昨年11月ごろにうちのオーナーにお願いしていた窓交換
（参照：2021.11.20 Stampin UP part 106）
ようやく昨日、今日で工事が入る予定...でした

まず昨日。
交換してくれるラリーさん、朝8時40分ごろピンポ〜ン
「雨が降ってるから今日は作業ができないんだ。
窓だけ搬入して明日また来るね、朝9時に」
窓をガレージの中に置いて帰って行ってしまいました


そして今日。
ただいま10時30分。
...どなたもいらっしゃいません

これまでにも
昼過ぎに来ると言って5時にきたシリア人や
間違って全然違う家にいっちゃったハンディマンがいたので
もはや慣れっこ

しかし...

てかさ〜
昨日来て目の前で「明日の朝9時に来る」って言ってたのに
なんで来んのかいっっ
笑いが出る

しかもまだ寒いとはいえ、
もう窓交換しなくてもいいんじゃね〜〜と思ってるアタシがいる
なんと言い出しっぺのよっちゃんは...ゴルフ
マジ、やるせない感情が湧き上がってくるぜ

さ、どうなるんでしょ〜ね
気長に待つか

紹介します〜オニオンチップス〜

Trader Joe'sで新しい（多分）商品発見


実食

ちょっと油っぽいハイハイン（赤ちゃんのお米せんべい）みたい
サラダのトッピングとか
うどんのかき揚げがわりとか
そのまま食べるより
そういう使い方の方が合ってる気がする

またね。

一足先に帰国が決まっていた
お友達のAさんからカードとプレゼント


彼女とは
偶然が色々重なってお知り合いになり
年が同じだったこともあり
気兼ねなくなんでも話せるお友達に。

アタシの知らないことをたくさん知ってて
手作りのいろいろの楽しさも、
「こんなものも作れるよ〜」な情報も
いっぱいシェアしてもらい、
刺激をもらってました

帰国しても会えない距離ではないので
寂しいけどまたね〜と笑顔で一旦お別れ。

だけど...
気軽に会える距離ではなくなるのは
やっぱりちょっと寂しい

紹介します〜Trader Joe’sのヨーグルト〜

これ、美味しい
アタシ好み


ヨーグルトであってヨーグルトじゃない食感というか...
ババロアみたい

味付きのヨーグルトはあんまり買わんけど
レモンのパッケージはずるい
可愛い過ぎて買うやろ〜〜〜

パケ買いやったけど
美味しかったけん数倍得した気分

Fat Tuesday

今週火曜はFat Tuesday

アタシも詳しくはないのだが
宗教的な習わしで
イースターから遡ってしばらくの間断食や肉断ちをする前に
油っぽいもん食べとこうや〜
...ってのがFat Tuesday
（参照　2017.3.16 さくさくお茶会）

ポーリッシュスーパーで
ポンチキ（ポーランドのドーナツ）を知ってから
Fat Tuesdayにあやかって毎年ドーナツをいただいてました〜

アメリカ最後のFat Tuesdayは
よっちゃんがランチミーティングに行った、
遠くのレストランの期間限定ドーナツ

甘過ぎず、
全然どっぺりもしてなくて
食べやすく美味しかったです
...２個ペロリ
アタシがFatやわ〜ぶひ

デカすぎ

この頃またポップコーンにハマっている王子
彼のために買ってきました

王子の好きなヤツは
「movie theater butter」味
映画館バター味
ちょっとバターの風味がある塩味

映画館でポップコーンを買うと
液体バターをかけるマシンが設置してあったり
カウンターで購入時に「バターかけるか」と聞かれたりします

え〜〜バタ〜〜って思うけど
案外おいしい
カロリーマシマシは、美味しんです

お馴染みのコスコちゃんで買ったのは
味もついてて袋のまま
レンジでチンするアイツ。


４４袋入り


多すぎん
どんだけ食べるつもりっ
...って買ったのアタシやけど

ちなみにポップコーン好きの王子が
これまで食べた数々のポップコーンの中で一番美味しかったのは
これだとおっしゃっています
Jolly Timeの...

Blast O Butter Ultimate theater style butter

コスコちゃんのに比べるとちょいとお高めかな
今回は質より量を選んだアタシです

パケ買い

久々にパケ買い

今回のGoose Island craftbeer 詰め合わせ、
めっちゃ可愛い

箱も缶もめっちゃ可愛くて
思わずパケ買い

ようみたら
プルタブすらおしゃれ〜


Goose Islandはシカゴが誇るクラフトビア〜
いつでも飲める、とあんまり買うことはなかったけど
よう考えたらもう少しで気軽に手に入らんくなると
焦って購入

いつでも行ける、と思って
まだ行ってないBreweryにも行っとかんとな〜

紹介します〜レシピ：Cheesy flitter〜

アタシ...

料理は嫌いなわけではないけど
好きなわけでもないし...
得意なわけでもない
むしろ誰かがやってくれたら嬉しい

特に凝ったものや
手の込んだものは
できる限り避けて生きているので

そんなアタシがレシピを紹介するとか
言語道断バイって思っとったっちゃけど

これはアメリカに来て覚えた
簡単で美味しいレシピなので
自分の備忘録も兼ねて紹介〜

ingredients/材料

1 1/2 lbs chicken breasts (3 large)　トリ
2 large eggs　卵
1/3 cup mayonnaise　マヨネーズ
1/3 cup all-purpose flour or cornstarch 　小麦粉
4 oz mozzarella cheese (1 1/3 cups shredded)　シュレッドチーズ
1 1/2 tsp salt or to taste　塩
1/8 tsp black pepper コショウ
Dill weed ディル
2 Tbsp extra light olive oil to sauté 　オリーブオイル

鶏肉を（...レシピでは胸肉だったがアタシはもも肉で作る）小さくカットする、１〜２cm角くらい。

もう少し大きくてもいいんだろうけど、できるだけ小さい方が
食べやすいし、焼く時間が短縮されるので個人的には好き

オリーブオイル以外の材料を全部ボールで混ぜる


アタシはビニールをはめて
手でぐちゃぐちゃと混ぜる

（もしかしたらビニールの中に全部ぶち込んで混ぜてもいいのかもね〜）

スプーンですくってナゲットくらいの大きさでフライパンへ


中に火が通って
ゴールデンなミテクレになるまで焼く


...それだけ〜
簡単

王子はこれにランチドレッシングをつけて食べるのが好きらしい
ポットラックや飲み会でも喜ばれる、よく作るレシピ

多分最初で最後のレシピ紹介