「獺祭」

以前、山口・宇部で飲んだ、この酒。結構近いところでも扱っているお店があったので買ってみました

左は普通のやつ（安いほう）、右は今の時期にしか入らない生だそうで…
電撃ダブル移籍を祝して、友人たちと宴会です



アテを用意します
大根は下ゆで



ゆで卵は、フライパンでスチーム調理



昆布で出汁をとります



具材を投入してしばらく炊き込みます！



このほか近所のスーパーで、お造りやひな祭りオードブルセットなんかもそろえて宴会…

「獺祭」は、非常に飲みやすいのでキケンです
「生」版は、ちょっと甘口
「通常版」は一番安いのにしたけど、こりゃいけます（笑）
二升空いて、バーボンもかなり飲んじゃいました…


　

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