たこ焼き食べすぎ

　丹波橋で、仕事関係の忘年会？です。


　鍋屋で「ハリハリ鍋」を食べた後、たこ焼き＆立ち飲み屋で２次会。



　中がトロトロのたこ焼きで、とても旨いので、ついつい食べすぎてしまいました。


　おでんもなかなか。


　このあと、タクシーが捕まらず、中書島まで電車で移動してタクシー捕まえて、
宇治の「ホームズ」で、少しやって帰りました。
　

いかすき

とある山小屋で宴会です。
　イカとミズナの鍋です。具はこれだけ。
　湯を沸かしたすき焼き鍋に、適当に切ったイカを入れて、醤油と砂糖で味付け。
　砂糖は、大サジ３～５杯ほど、醤油は100ccほどってところです。
　あとはミズナをどっさり入れて、食べるわけです。
　だしは、イカとミズナからでるものだけで、結構旨いです。
　九条ねぎをいれても、香りがよくなって旨いです。
　ただ、ミズナはかなりの量が必要です

 

　鍋のあとは、土鍋の炊き込みご飯でしめます。　ホタテときのこのご飯でした。

牛丼

自称「吉牛風」です。

材料　牛肉
　（薄切りロースがよいが、なんでもOK）
　　　タマネギ
　　　（なるべく薄く切る）
　　　だしの素
　　　料理酒
　　　すりおろし生姜
　　　（チューブ入りでOK）
　　　うすくち醤油
　　　塩・コショウ・ナツメグ
　　　

２人前の目安

水３００ccくらい（アクを取りやすいように多めに）を沸かし、だしの素と、酒１００ccくらい、タマネギを入れる。

タマネギが柔らかくなってきたら、うすくち醤油小さじ２杯程度、塩小さじ１杯程度、コショウ・ナツメグを少々で味をととのえ、肉を投入。肉が煮えたら、すりおろし生姜を少々加えて完成。ご飯にかけて好みで紅生姜を。

旨いかどうかは好みの問題・・・

ノートＰＣカスタム

　ここ４年ほど仕事で使っているノートPCの調子が、なんか悪くなってきた。電源を入れても「メモ帳」が使えるようになるまで10分くらいかかるようになったので、OSのXPを再インストールしてみたら快適環境が復活。しかし、ノートンアンチウイルスを改めてインストールしたら、再び元の状態に戻ってしまった。どうやら不調は、ノートンが重過ぎるのが原因だったようだ。っていうか、PC本体のメモリが２５６しかないのも一因。というわけで、この際メモリ増設に踏み切ることに。。。

 

　伊勢田のパソコン屋に問い合わせたら9000円ほどだったので、即注文で、即入荷でした。届いたメモリはこんなに小さいやつ。店の人は「いまどき256追加じゃものたりんのちゃうか」って言ってたけど、おれのノートは、256増設が限界とのこと。

　早速装着してみると、さすが512にパワー倍増というだけあって快適快適。増設以前より格段に反応がよくなった。
　で、ノートンを改めてもう一度入れなおしてみたら、起動も2分程度まで、短縮できるようになりました。

 

 

記憶にないが

このところ飲み会が続いて、かなり体もお疲れ気味。けど、飲んだ後のアイスクリームは、うまいかもです。
　これは、正直言って買った記憶も食べた記憶もないけど、なぜかデジカメに残っていた画像です。
　メモリに残っているってことは、たぶん、自分で買って食ったのだろうって、、、ううっ、歳です。ってか飲みすぎですなぁ