トマトソース

会社の仲間から、タマネギを大量にいただいたので、最近タマネギ尽くしであります。
で、かなり以前に買った缶詰のトマトの賞味期限も迫ってきたので、トマトソースに挑戦です。




最初は、みじん切りにしたタマネギ（大玉1/2）と、ニンニクを、オリーブオイルでゆっくり炒めます。




タマネギが透き通ってきたら、缶詰のトマトを投入。これは丸トマトじゃなくって角切りタイプのヤツでした。





適当に、塩を振ります。パスタには岩塩がよいそうです





別のなべに、パスタをゆでるための湯を沸かしながら、トマトは約20分（本に書いてあった）ゆっくり煮込みます。
オレガノとか、ハーブかなんかの調味料を少々使って味を調えます（なくてもよいかも）

あとは、湯で上がったパスタをソースに投入してからめて出来上がり。
こいつは、思いのほか簡単で、いちおー得意技のひとつです。
が、あいかわらず、盛り付けは、上手に出来ないです、、、

ここ、ここ、ここはどこ？

夕方、いつものように会社に戻るために車を走らせていたら、すげー夕立に
激しい雨の中をＲ３０７から田原の郷の口を抜けて、宇治川ライン方面に進むと…

トンネルの手前で、がけ崩れ…片側車線が埋まってる
トンネルを抜けると、道路が濁った水に沈んでる
路面は、木の葉や折れた枝なんかでいっぱい

宵待橋を過ぎてラインに入っても、路面は葉っぱや木片だらけ

で、ストレートの上流側にある公園（広場？）のところでも、山からの濁流が道路を横切ってて・・・

で、路肩のあたりには、なにやら白いものが目立ち始めて
だんだん、その白いものが増えてるような…




んん？なんか、見覚えあるけど・・・




今は６月・・・




「初夏」のはず・・・




昼間は、近くの小学校でプール開きやってたのに・・・



なんじゃこりゃー、モンテカルロか！



けど、なんかちょっと楽しいかも…



昼間は30度ほどあって蒸し暑かったけど
急激気温が下がったのか、フロントガラス以外は真っ白に曇ってる



このへんから先は、道が下り坂になってるけど、だいじょうぶやろか…



って、夕立の激しい雨だけじゃなくって、雹（ひょう）も激しく降ったそうで
市街地じゃすぐに溶けたけど、山間部ではしばらく溶けずに積もっていたようです

けど、気温も高かったので路面凍結なんてことにまではならず、事故もなかったようです

異常気象というやつですかなぁ