ホーリーナイトは牛肉味噌鍋

節分すぎて…節明けお祝い(？)ということで、2月8日千住大橋のホーリーさん邸に大集合しました。




お手伝いします！と豪語していた私は仕事が夕方までとなり…全くお手伝いできなかったのにかかわらず
ホーリーさんは見事に一人で準備万端でした。ありがとうございます。3段になるプレートに美味しい手作り伊達巻をはじめ、ごぼうの甘辛揚げ、サーモンたらもサラダ、などなどおいしかったです。



この度のメインは牛肉の味噌鍋…すき焼きのお味噌バージョン(八丁味噌です…ステーキ用のお肉ですから最高でした。
美味しいニュージーランドのサービニヨンブランを頂きながら堪能いたしました。




房総からルーサ店主も登場です。すでにルーサカフェブログに味噌鍋のレシピも載っているそうです。すばらしい！！



　　　　　　　　　　　　　デザートもホーリー特製　バナナクリームタルトです。絶品・・



　大満足スマイルで記念撮影・・・今年も１年間・健康で元気に飲んで食べてしゃべって過ごしていきましょう！！乾杯！