昨日cafeELRICは店主が親戚の法事の為お休みを頂きました。
通常営業はお休みをいただきましたが
13：00よりCakeLessonを行いました
11：30準備OK！！
スタッフの桂ちゃんとランチをしながら打ち合わせ！
レッスンでは、アールグレイのシフォンケーキと
デコレーションをしました。
シフォンケーキはわりと失敗の多いケーキなので
ケーキ作りを成功させる秘訣を中心にお話しさせて頂きました
デコレーションでは、クリームの扱い方と
プロが作ったような仕上がりになる必殺デコレーションも伝授！
おひとりずつ、デコレーションも少しでしたが体験して頂きました。
したがって、このデコレーションは4回クリームのナッペをしていますので
少々見た目も固そうな仕上がりになっています
みなさんに、ケーキのカットも体験頂き、ティータイムです
皆様ご参加ありがとうございました
私もとっても楽しいレッスンでした
レッスンの後は、この日ご参加下さったazuさんのお誕生日パーティ
azuさんお誕生日おめでとうございました
いつまでも輝く素敵なazuさんで～
そして、私の友人も加わって
楽しいお誕生日パーティになりました
twitterつぶやいています
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お知らせ
↑ELRICで行われる３レッスンです。参加者募集中！
ELRICの場所お店の地図が出てきます
定休日は毎週木曜日です。
昨日はありがとうございました
楽しいレッスンにお誕生日会、昨日はゆっくりお話も出来てうれしい1日になりました
シフォンケーキ！さっそく復習してみなくっちゃね
頑張ってみます～
昨日はケーキレッスン、お誕生会と大変お世話になりました。ありがとうございました
ケーキを上手く作るこつを教えて頂き、感心しました。エルリックさんおプロの手さばきも！
是非忘れないうちに作ってみます
久々お会いできて楽しい一時でした
とても楽しかった。
レッスンはちょっとしたコツがと～てもためになるんですよね。シフォンケーキはマスターしなくっちゃ。
ワインも美味しかった。
本当はもっと飲みたかったのですが
また伺いますね～
ふわっとしてても、時間が立つとあれれ？ってことありますよね
楽しいケーキレッスンに
バースデー、スペシャルな1日でしたね～。
昨日はとっても素敵なレッスンありがとうございました✾
さっそく復習しましたよ～(=^・^=)
とっても美味いしく焼けたのですが、やっぱりシフォン型買おうと思いました^^;
レッスン後も楽しく美味しい時間をありがとうございました❤
またあれこれ企画して下さいね～♪^^
＞昨日はちゃーんと帰れて、一杯飲んでからねました！(笑)
あまりに美味しいシフォンケーキは今まで食ベた中でＮＯ．1で忘れられない思い出になりました
裏技をしっかりインプットしたので、あとは実戦のみなのですが・・・
やっぱり私は食べるの専門かなぁ～
いつの日かトライするので楽しみにしていてください
スパークリングワインで眠くならないように鍛えなくちゃ！
楽しいひと時に感謝の気持ちでいっぱいです
またゆっくり伺いますね～
いつまでも仲良くしてね
レッスンご参加ありがとうございました
メールもありがとう～～
シフォン上手に焼きあがっていたね！
これでもうレパートリーの仲間入りですね
レッスンも皆さんと楽しくできました
azuさんのお誕生日会も出来て、レディーストークも楽しかったね
いろんな計画も楽しみにしています
レッスンご参加ありがとうございました
久しぶりにお会いできてうれしかったです
お土産もありがとうございました
みっちさんのレパートリーに加えて頂けると嬉しいです
また、自転車で遊びに来てね～～
レッスンご参加ありがとうございました
みなさんとの時間とっても楽しかったです
既に何でも作れるハッピーさんですから、シフォンもちょちょいのちょいですね
今度は、ゆっくり飲みましょうね～
そうなの、シフォンケーキはコツをつかんでいると簡単なケーキなのですが
そうでないと、悲惨な状態に・・・・
という事で、プロの裏技を沢山お伝えしたレッスンになりました～
楽しかったです
レッスンご参加ありがとうございました
流石みきりんこちゃん！早速復習してくださったのね！！
とっても嬉しいです
レッスンもみんなに成功して頂きたくて、説明にも熱が入ってしまいました
ちゃんと帰れてよかった
今度は、ご一緒出来るのは何かな～
レッスンご参加ありがとうございました
azuさんお誕生日おめでとうございました
ちょうどお誕生日と同じ日とは、本当によかった～～～
私達も楽しい時間を過ごす事ができました
次のお約束と～～～っても楽しみにしています