早めのバレンタインデー？

今日は久しぶりにお店がゆっくりしてました。

こういう商売をしていると、忙しい日と暇な日がいまだに読めないものです。

でも、そんな日は新製品の開発をする時間が取れて、それはそれでアリなんです。

ところで、今日はありがたい事に美味しい差し入れを頂きましたが、まるで早めのバレンタインデーが来たようでした。


正に究極のガトー・ショコラ。竹鶴を使ったバージョンもあるそうですが、私がお酒を飲めないので今回はお酒抜きでした。
とても濃厚で好みもあると思うけど、家族全員が「これまで食べたガトー・ショコラで一番美味しい〜！」って言ってました。
バレンタインデーのプレゼントにはマッサンの竹鶴入りのガトー・ショコラが喜ばれるかも！


そして幻のスイートポテト。このスイートポテトは本当に絶品で、とくにこのタルトは最高です！（要予約です）
この二点は熊取のル・デリスさんの商品で、スイートポテトもガトーショコラも要予約です。


http://www.eonet.ne.jp/~le-delice/


それから生チョコの乗ったデニッシュ

　　　
そして美味しいチョコレートも（トリュフがメチャ美味しい）

何時も沢山の食べ物を頂きますが今日は何でもない日なのに、こんなに沢山の差し入れを頂いて、とても嬉しく思いました。

本当にありがとうございました。