焼きそば弁当

　　　　


半分焼きそば弁当です＾＾

焼きそばの中にはキャベツやシメジ、人参がたっぷり
まるで野菜炒めの中に焼きそばが入っているみたい～

午前中はパソコン相談のお手伝い・・・

午後は町の保健指導員の講習会・・・
今年から回り番で回ってきました
２年間の担当～自分や家族の健康の事も考える
いい機会にもなります

バナナケーキ

バナナのパウンドケーキを焼いてみました

このケーキ・・・小麦粉の代わりに団子の粉を
使いました

食感がもっちりして面白い
でも団子の粉のザラツキ感があってちょっと
お勧めは出来ないかも

残念～～

昨日から庭師さんが庭木の剪定に来ています
伸びきった枝がきれいになって気持ちいい事！

紫陽花の季節

今日のお弁当はズッキーニ炒め弁当＾＾

これから秋までズッキーニが美味しい季節です～
お弁当にも入れる事が多くなりそう



家の栄養不足の紫陽花が色つき始めています
栄養不足？土が合わない？のかひょろひょろ～～っとしていまが
小さなかわいい花を咲かせます

雨のシーズン・・・アイディア傘がいろいろと紹介されています
使う時は必要で、急な雨の時はとってもありがたいと
思う反面、たたんでおく時には邪魔だわ～感じる物
今月は何回傘のお世話になるでしょう

今時の高校生はみんな透明傘を使っているようで
名前も書かなければどうして自分の傘と分かるのか不思議？？

安上がり夕食

今日の夕食は細巻きです＾＾

しかもとっても安上がり～～
中に入れたものは、
たくあん～梅～大葉～ウインナー～などお手軽なものばかり

他のおかずも、胡瓜やトマト・・野菜はたっぷり

もやしと昨日の残り豚肉少々とちくわの炒め物

今年初物！ズッキーニを見つけました・・１本１００円
生鮭とのチーズ焼きにしました

ゴマ豆腐



今夜もついつい・・食べ過ぎました～

お別れの日

この前は同じ会津に住んでいる叔父が亡くなり
お別れをしてきました

銀行マンとして４０年以上勤め
時に厳しく、でも部下の面倒見も良い人だったそうで
亡くなって多くの方が弔問に訪れ
仕事人としての知らなかった叔父の人柄を感じました

幾つかの支店長を務め新しい支店の開拓もしたそうです

仕事大好きゴルフ大好き・・・それにもまして
お酒大好きな人でした

今日は雨・・・肌寒く部屋は閉め切り状態
何をして過ごしましょう～～

いなり・たまご入り弁当

今日も学校があるようでお弁当です～～

市販の稲荷を使ってご飯を詰めました



　　　

バイク事故を起こした江口さん・・救命病棟のドラマが
遅れるかもしれないということのようです。
好きな俳優さんなので早く回復して欲しいと思いますけど
自分が患者さんになってしまってかわいそう

我が家の娘もスクーター通勤を初めて２週間目！
気を付けてね～～と心配しています
昨日も℡をしてもでない・・・今朝の話しでは
とっても運転が疲れる～と緊張しているので夜は
早く寝てしまうとか

スクーター通勤は予定外で、職場でも気を遣い
しばらくは疲れる事が多いかも！

がんばれ～～と言うしかありません

わかめ・しらすふりかけ

今日のお弁当はふりかけをたっぷりかけて！

このふりかけは半生状態なのでやわらかく食べやすそうです

　左から～
市販のカツ
味噌鮭のチーズ焼き
前日生鮭に味噌をつけて、朝２～３等分に切りチーズをのせて
トースターで８分くらい焼きます
ジャガイモサラダ
じゃがいもとにんじんを茹でマヨ、塩、こしょうで味付け
プチトマト
本物さくらんぼよりサクランボらしく見えてかわいい～！
・・・ホウレンソウ・はんぺん・卵焼き・厚揚げの煮物・・
・・・あとはこんな感じでした




モーグルの上村愛子さんが結婚～～うれしい話題です
練習や大会に福島のリステルによく来ているそうなので
なんとなく親近感を持ちます

昨日は楽天が連敗をストップ・・・さすがマークン！
でもマー君だけでは連勝はできないわよね～

梅雨入り・・と思えは梅雨の中休みのようですね～
さて洗濯機回さなくちゃ・・

俵おにぎり弁当

今日のお弁当です＾＾
俵おにぎりにしました・・
たまねぎと人参の炒め物


昨日のお弁当もついでに・・・・

鶏もも肉の照り焼き弁当でした
赤ピーマン、舞茸の炒め物
サツマイモのマヨ和え
はんぺん

などです～

ソースカツ弁当

　　　　　　

トリカツ・・・に続いて今日はソースカツ弁当にしました

息子の大好きなおかずの１つです
市販のウスターソースに砂糖を足して少し煮つめたソースに
揚げたカツを絡めます～～

お弁当なので絡めた方が食べやすいかな～と・・・
後はこんな感じでした

アメリカンドックまでお弁当に詰めてしまいました



　　昨日は二女を送って若松まで
また普段の我が家になりました・・・・
帰り道は少し寂しかったわ～

若松のサティは今月一杯で閉店！帰りはバーゲン品でも見ようと
立ち寄ってみました
ここは駐車料金もかからずちょっと買い物するのに便利だったのに！

来年２月には、会津唯一のデパートも閉店予定・・・
あらら～～会津はどうなってしまうのでしょう
高速道路もできて、ちょっとした買い物は郡山や新潟・・・仙台まで
行ってしまうのも原因でしょうか

さて！今日も又若松行きの用事が・・
のんびり主婦も忙しい～

トリカツ弁当

鶏もも肉をフライにしました

こんな感じです＾＾

　　　　　　

久しぶりに帰ってきた娘とお蕎麦のお昼を
ここのお店は、ざるそばのたれが３種類用意されています

たかとう（大根下ろし入りたれ）
めんつゆ（普通の味）
中華たれ（温かくラーメンの汁に近い）

どれを付けて食べてもそれぞれ美味しいわ～～


最後はそばつゆを飲んで締めくくり～～