いちご・・いちご

今日はとても暑い１日。。。。実家に行って
イチゴの収穫をしてきました

長袖着て、長靴履いて。。。汗がたらたらと
美味しいイチゴのためだもの。。なんのその
それに丹誠込めて私たちのために作ってくれた
母に感謝しながら
毎年この時期が来るのを楽しみにしています

いつももらってくるだけで申し訳ない
大きな箱に２箱分

スナックエンドウも食べ頃になっていたので
もらってきた＾＾
この花はとても素敵だな～といつも思う



帰ってきて早速大仕事

イチゴを洗ってジャムにする分。。
イチゴミルクにして飲む分　　
それからフードプロセッサーにかけてピュレにして
お菓子に使う分

そのままでもしっかりほおばりました

カレーパン

久しぶりにカレーパンを作ってみた

息子の以前からのリクエストでした。
でも、カレーパンは油で揚げるのでどうも面倒だな～と

それで生地の半分は揚げて、半分はオーブンで焼いて
２種類作ってみました

うまいよ～～
と連発。。。作って良かったな～～


こちらがオーブンで焼いた方で表面にパン粉を振りかけて
焼いてみました

私が作るカレーパンの中身は、挽肉入りのドライカレー風のカレーを
入れています
包み込む時に飛び出しそうだから

売れ行きも順調であっという間になくなった

もちろん私はカロリーを気にして揚げた方は食べなかった
。。。でもね～夕食に唐揚げをタップリ頂きました

今年初。。。１日中、半袖で過ごしました