なんとなくクラシテル

獣医という仕事をしている人間の生活の例の一。
ほとんどが(多分)しょーもない話。

アイスノン

2021年06月12日 | 

という、柔らか冷凍枕がある。昔、インフルに罹ってもう酷い目に遭ったのだが(それ以来、懲り懲りして毎年サクサク予防接種は打つことにしてる)その時、氷枕って重要だなあと感じて以来、とにかく冷凍庫に常備することにしたわけ。

 しかーし、残念ながら、保険じゃないけど、どうも使う時が来ない。氷枕が不要というのはめでたいっちゃめでたいですけどね、遊んでる備品と考えると、なんだかな。

 で、最近思いついて、なかなかナイスだった使い道。

 生クリームとか卵白の泡立てって、氷水に泡立てボウルを当てといて、冷やしつつやると速い。この氷水というのが面倒なんですよ。準備もめんどくさいし、水が意外とはねてびしょびしょになる危険性も。泡立ても、容器が安定しないし。この氷水の代わりにアイスノンを使う。これが超便利。柔らかいから、ボウルの収まりがよくてツルっといかない、冷え方も均一。水バシャの危険0.なんで思いつかなかったんだろう、と最初に使った時は思いましたね。オススメ。


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