スティッキーバンズ

先週の話です、夜家に帰り冷蔵庫に箱が入っていて
開けたら…の図です。
スティッキーバンズというのだそうです。
イギリスにこの時期作られるお菓子だそうで。
最新号の「エルアターブル」に載っていて、
美味しそうだなーと思っていたら父が５０個も作ったのだそうです。

生地にレーズンやオレンジピールなどをたくさん載せて
くるくると巻いて作るそうで、
見ていた母曰く、前の晩から
オレンジピールの製作などを始め、結構手間がかけられたようです。
その手間の甲斐あって
オレンジピールがアクセントに甘さしっかりのお味でした。
一度にひとつで充分！って感じの食べ応えでした。
もう一回くらい作って欲しいなー。
本場では上にシナモンシュガーを格子状につけるらしいので
次はそれあたりを、是非…ブツブツ


↓アップです。

ＢＯＭＢ？

危なくないですよ！爆弾処理班呼ばないでくださいよ！

ステキなカフェに連れて行ってもらいました。
ＺＩＬＬ(南１４西９くらい？)です。
昔の生活用品、ソファでまとめられた古い物好きのワタシにはたまらん
内装の上に、美味しそうなご飯がたくさん！
悩みに悩んで、「ライスボールコロッケ」っていうのを頼んでみたら
出てきたのが、コレです。
握りこぶしより少し小さいかな位のコロッケが３つも！
予想以上のスケールに驚きました。

中味はご飯とチーズ(かなりトロトロである)とオリーブをつぶしたものなど
結構ユニークコロッケですよね。

このお店、本当に気になるメニューが多かったので
また連れて行って欲しいです！