おうえんしたいパート２

“激”な一週間だった後、よくひとりフラリと寄らせてもらっていたメンタさん。
今はテイクアウトのみで頑張っていると知り気になっていました。
ちょうど今週はランチを売るということで、コレは夜勤のお弁当作るの面倒だったし、いいな！
と思い出社前に立ち寄りました。
ラム肉のスパイスミートボールトマト煮とサフランライスです。
確かミートボールはお店の看板商品のひとつだったと思いますが食べたことありませんでした。
ひき肉の食感残しながら何より、クミンがいっぱいなのです！クミン好きにはたまりませんでした。
クッタリ味が染み込んだナスも美味しかったなあ。
ありがとうございました。

おそるおそるお店の扉を開けてしまったのですが、
お元気なお二人の声、そして口を覆っているのはイタリア国旗カラーの手作りマスク！
可愛い！！元気をいただきました。
久しぶりに見たシェフのテキパキぶり、いつもお店で密かに見ていた手さばき、伸びた髪のお団子と笑顔がキュート。
そうだ、ワタクシ、シェフのファンだったのでした。
ささやかながら応援したいと思います。

ちょっとひといき

夜勤の前はホッとするひとときです。
大きな窓から太陽の明るさを感じながらのおやつタイム。幸せです。

やきんちう

今週夜勤です。

こんなお弁当でも楽しみで、これを食べてしまうともう楽しみが無くなってしまうのでした。ははは。

あたらしいこころみ

初めて、テイクアウトをしてみました。オステリアヨシエさんのものです。
パンも一緒でコレで３０００円です。
なぜテイクアウトをしようと思ったかと申しますと、
先日大臣との会話でこの辺のお店の状況についてもちあがり、
「カキのお店も閉まっているんだ・・・」と残念そう。
大臣が負傷前に来札した際に訪れたオステリアヨシエさんでの食事が楽しかったらしく、
「あらヨシエさんは？」（すでにヨシエさん呼びの親しみよう）と。
どうなんだろうねえ。閉まっているんじゃない？
調べてみると、テイクアウトをやっていたのです！
すこし贅沢かな、と思いつつ、飲食店さんも大変でしょうから、応援の気持ちで頼んでみました。

ホッキとトマトソース、
ゴボウと牛肉の煮たものはちょっと和風で、
カブはロースト具合が美味しくて、「カブって焼くだけで美味しいよねー」としみじみ感じさせてもらいました。
旬のたけのことカツオかな？ホタルイカにミョウガ、山菜など、季節感もあって、
おうちで贅沢気分を味わわせていただきました。
ご主人初めスタッフの対応もよく、また機会をみてお願いしたいと思いました。
飲食店大変ですよね・・・
なんとか乗り越えて欲しいです。そしてまた、楽しいひとときをみんなで過ごせますように・・・
ワイワイしたお店でご飯を食べる時間って、本当に幸せなことだったんだな・・・
そんなことをしみじみ思っていただきました。

さて、大臣にはあとで写真送信。羨ましがられましたが、
「ちょっと量、少なくない？前菜が多いなあ。」
「一人分だからだよ！」「うーん、コレじゃお腹いっぱいにならないな」
ハイハイ、今度こちらに来たら、量の多いコース頼んでみましょうね。

やってきました！

今週末のおやすみは１日のみ。なので、いろいろやらないと。
と言っても、お店も閉まっていますからね、（本屋さんも閉まっていた・・・）やれることが限られます。
ということで、走りました、豊平川。
今度こそ、川がしっかり撮れましたよ！
今日は先週ほどの陽気ではなかったので、あまりいませんでしたね。



そして、ちょうど今日、「例の物」が届いたのです！
なんだかわかりますか？？


ジャーン！レモンケーキです。
レモンケーキが美味しいお店を探していたたどり着いたのが「婦人画報のお取り寄せサイト」。
ここで出会ったのが、東京・目黒のお菓子店、ディズヌフソンキャトルさんのレモンケーキで、先週、取り寄せてみたのでした。
「しまなみレモンケーキ」です。


パッケージも大きな飴玉みたいで可愛いですよね。


フォルムも可愛らしい。
そして、肝心のお味はレモン味がしっかりしてる！強めの酸味がいい感じ！
ちなみに、レモンは瀬戸内・しまなみの化学農薬、防腐剤などを使っていないものを材料にしているそうで・・・だから味が濃いのかな？
５年くらい前に友人にしまな街道連れて行ってもらい、塩レモンソフトが美味しく、本当にレモン畑があってびっくりしたけど、
あのあたりからワタクシ、ショコラエナットのレモン好きは始まっているのかな・・・？などなど考えつつ、実は一気に２個も食べてしまった。
次回からは大切にいただきます・・・

怒涛の１週間終了。

怒涛の一週間終了。いつもは終わると、やったーという解放感でいっぱいなのですが、
反省が多いな。今週はいつも以上に”怒涛”で、正直小さなミスが多かったから・・・珍しく来月この担務の週は頑張ろう、と
前向きに考えましたね、いつもはこの業務大嫌いなので、絶対思わないのですが笑

とはいえ、ちょっと一息つきたかったので、帰りに気になっていた檸檬堂買って来て一杯です。
お店に少しだけ酔って一杯やろうかな、とも思ったのですが、ほとんどしまっているし、何かあっては職場に迷惑かかるので
大人しくしました。



大通り公園も寂しかったです。それでも、医療従事者にエールを送るライトアップは綺麗でした。
ワタクシも微力ながら与えられた役割で精一杯やらないとね・・・

外出自粛の功

とてもよいお天気でしたので、また少し走ってみました。
豊平川、結構人がいましたね・・・蜜に注意して走りました。
川の水がキラキラ輝きながら力強く流れていて、それが綺麗なので撮ったつもりだったのですが・・・全く写ってない・・・とほほ。
まあ、それはさておき、
また足はイマイチなのですが、少しずつ走って行こうと思います。まだ遠出できる自信がないので、しばらく豊平川かな。
今度こそ、川を写して来ます。笑




ところで、外出自粛はなかなかプラスの効果は感じられない中、
ひとつ嬉しいことが！
いつもはテイクアウトしていない「テイラー」さんのレモンケーキが持ち帰ることができたのです！
コレは嬉しい！どんな状況でもいいこと見つけたいものですね。
走ったあとのご褒美にいただきました。レモンのアイシングにケーキはしっとりみっしりしています。
さすが手作り、バターとクリームの風味も強く感じられて美味しかったです。
美味しくて嬉しくて、調子に乗り、実は・・・ついにアレをやってしまいました！アレとは何かわかりますか？わかりますよね？
次回ご披露できればと思います。

今日は今シーズン初めて、洗濯して、外に干しました。陽気は人の気持ちを明るくしてくれますね。
来週はまた曇りや雨のようですが、今日のご褒美もらったので頑張りたいと思います。
先週先輩が「みんな辛い中頑張っているから、決して怒らないように」との言葉、
なんとか守れたと思います。来週こそワタクシの業務では求められます。肝に銘じたいと思います。

こんしゅうのおうちせいかつ

予想通り、先週も忙しい１週間でした・・・
本当は今日も仕事だったのですが、先輩が代わってくださり、少し休めました。ありがとうございます。
とはいえ、ゆっくり寝て起きて起きたものの出かけることもできないのですね。
そうしたら大好きな石田ゆり子さんがタマゴサンド作っていて美味しそうでした。



ということで、ワタクシも真似てお昼に卵二個ぶんのタマゴサンドを！
お皿はパリ・サンノトレにあるアスティエドビラットで買ってきたものです。アンティーク風が素敵です。
とてもお気に入りなのですが、最近はその辺のお皿をサッと出してすましていたのです。
やはり、お気に入りを使うと気持ちがワクワクしますね。
本当に気に入っているものを少し、そして大切にしたいと最近切に思います。


冷蔵庫が空っぽでしたので、スーパーへ行き、美味しそうなカブがあったので
そぼろ煮と、最近何故か食べたかった「春雨のサラダ」。
こちらの器は昔買った当別の作家、清水しおりさんと、そして、ショコラエナットさんの片口（笑）
ご飯茶碗は１５年くらい前の由仁町の陶芸家ケイトポムレットさんのもの。少し欠けているのですが、
気に入っているので・・・


あまり家ではお酒飲まないので、久しく飲んでいなかったのですが、
昨日は「ZOOM飲み会」をしました。笑。
まあ、大臣が月曜日仕事で使うから練習台になっただけですけど・・・
でも楽しかったです。ハーフボトルをミモレットと一緒に飲み干して、少し酔いました。

まだちょっと・・・だからコレ！

痛みはだいぶん収まったものの、まだ腫れています。
つまり、口を開けにくい。そして、抜いた右側ではどうも噛みにくい。
と言うことで、まだ本調子になれません。こういう時はうどんが最高です。
キムチ豆乳うどんブームが続いているわけでございます。




ただ、それだけも味気ないので、とっておいたレモンケーキでお茶タイムもしっかりと。
これ、最後のひとつです。ああ〜、お楽しみが終わりです。レモンケーキのお取り寄せしてみようかと
思案中です。うふふ。動きありましたら、またご報告します。
さて、来週は結構ハードでかつ長い１週間になりそうです。いろいろありそうですが、がむばります！
心に余裕あれば、また書きますね〜

こんしゅうをふりかえる2〜食い意地もそれなりに役立つ時もあります編

大変な情勢の中、
今週、ワタクシ的な「一大事」がありまして、
それは「親知らずを抜いたこと」でございます。
今週夜勤の後、突然歯の奥が痛みだし、恐る恐る口の奥をみたところ・・・
ここ何年もの間、ちょこん、と、少しだけ覗かせていたはずの右下の親知らずが
鋭利に外側に剥き出し、頬の粘膜に突き刺さっているではありませんか！！！
その有様は一目で「こりゃ、取らなきゃまずいな」と理解しました。
お知り合いの歯医者さんに２日後の朝勤務の後の予約をとりましたが、
翌日の晩には頬に当たることによる痛みが増してきて、朝勤務もやっとのこと、
会社の医務室に駆け込んで痛み止めをもらい・・・落ち着きました。
下の親知らずはなかなか抜いたあとも厄介、と聞き、
「きっと夕ご飯食べられないし、お昼はせめて一番食べたいものを食べておかなくては！」
と、思い、最初に思い浮かんだのが、こちら、「四川飯店の口福セット」でございます。
飲んだはずの痛み止めが切れてきまして、１００パーセント味わいきれなかったところもあるのですが、
やっぱり、安定の担々麺と、辛い麻婆を豪快にご飯に載せていただく、そしてトロトロ杏仁は文字通り「口福」になります。
おかげさまで、当初の狙い通り、
親知らず抜く前の緊張にも、抜いたあとのなかなか耐えがたい痛みにも
「おい、オマエさんよ、昼に口福セット食べたんだから、それくらいガマンできるだろう」
と奮い立たせることができたのでございます。
この時ばかりは自分が食い意地が張っているのも、役に立つのね〜と感慨に耽ったショコラエナットでございました。