目立つ穴だなぁ

２日間分のブランク。
いやーん！
まぁ仕方ない。来月は頑張るぞ。オー！
今月の締めくくりは南区常盤のおそばやさん、正直庵です。玄米ご飯が最高です。

気持ち遠征して

パスタ食べたさに遠征しましたが時間がなくなり、あまり味わえませんでした・・・。本末転倒とはこういうこともさすのでしょうか。
魚介のトマトソースパスタです。

サラダが

ついてましたよ。

おやすみは胃もいたわり

「玄米ランチ」。またただの残り物ですが。今週も飲み会多く、ストックネタも
披露したいのですが、今は疲労。カロリーオーバーな一週間だったこともあり、こういうものを食べるとほっとしますですです。

久しぶりに

夜は野菜スープ。
ああ～温め過ぎて見えない～

今日のごはん

久しぶりに淡々と記録調で。レコーディングダイエット兼ねて？
朝、ヨガにつき、なし。 昼、りんご半分とパンひときれ。
夜、おうち寿司。後デザートすすめられるままに食べてしまった。
ので、前半控え目なのに結局夜カロリーオーバーです。

突然のお誘いとメニューのフシギ

嬉しい突然のお誘い。
さらに残業しながら、「今日ちょっと飲みに行きたいなぁー」
なんて思っていて、さらに
前の職場で知り合えたかけがえのない方から、と言うステキな偶然が続いたら
なおさら！そりゃ、ふたつ返事で、残業もやめて、すっ飛んで行きますよ！
お客さま、駅近くにお泊まりなのでステラプレイスへ。選んだのは中華。
真ん中に見えるにらまんじゅうが美味しかったな。
ちなみにこのお店、ひとつ笑えたことがありまして。壁一面にメニューが大きく貼られているんです。ちょうどワタクシの目の先に見えたのが「えび入りビーフン」。
最近アジアづいているワタクシは思わず、
「あの、えび入りビーフンを！」
するとお店の人、
「スミマセン、壁に書かれているのはメニューじゃないんです・・・」
つまり、「メニュー柄の壁紙」と言う訳。
紛らわしいにも程がある！
ワタクシ、元気良くオーダーしただけに皆で大笑いでした。
ま、それはいいとして。
今日のお客さまは長いおつきあいなのにご飯のチャンスが無かったので、とても嬉しい夜でした。
彼女の大きさをまのあたりにして今日の、いや、そもそもなのかも、
ワタクシの小ささを感じいったのでした。お誘い、ありがとうございます。

嬉しい。

少し遅れましたが、おはぎ♪
母の手作りです。思わず夜食べてしまった～

実に久しぶり

のんびり～とした平日のお休み。死守して良かった～。最近疲れ気味なので、のんびりと。ごはん作ったのも、あれ？久しぶりじゃあないの！だから冷蔵庫に何もなくて、見事に残り物。ほうれん草と玉ねぎのナンプラー炒め、卵焼き、玄米にひよこ豆混ぜて。超簡単ご飯でしたが、やっぱりごはん作りは楽しいなぁ。春温かくなって仕事に慣れた頃にお弁当再開して、毎日大通り公園でランチでもしようかな～なんてことをよぎりました。台所にたつと無心になれる気がします。まだまだヨガ修行の足りない私にとっては「屍のポーズ」以上に！

買ってみました。

インスタントのフォーです。
輸入食材店にフラリと寄ったらあったのです。
あの、ツルツル、なんともいえない優しい歯ざわりの麺が
果たしてインスタントで実現するのか？
即効、連れて帰ることに。
ただ、まずいといけませんので、とりあえずひとつだけ。
チキン、ポーク、ビーフとありましたが、ポークをチョイス。特に理由なし。

さて、さっそく作ってみましたよ～。
日本のインスタントラーメンと同じようにスープ調味料が
あります。結構本格的で、油ギトッとしているものも投入します。
全部で３種類くらいいれましたね。

そして、肝心の麺ですが、
かなり「フォー」でしたよ。。
つるつるなんですよ。
乾燥麺なのにすごいなあ、と感心。

見た目もフォーな感じでしょ？
オフォ、フォ、フォー。

正直、フォーの麺だけ手にいれてもスープの作り方わからないこともあるし、
またインスタント、買ってみようかな～。
次はポーク以外のものに挑戦してみますね。
またご報告します。