ちょっと焼き方がイマイチですが…
サケ弁に卵焼き、曲げわっぱ弁当に最高のラインナップだと思います。
遅ればせながら、最近腸活を始め、雑穀米をいただいております。
食べ始めて1週間ほどですが、なんか、調子がいいかも…！？
そしてわかった、新たなメリット。
腸だけではなく、お弁当が全くいつもと同じメニューでもとても
美味しそうに見えるといこと！どうです！？
今週、たまたまテレビで外国人が日本の文化を知りたくて日本にやって来て勉強する番組をみたのですが、それが秋田の曲げわっぱ工場だったんです。
曲げわっぱの製造過程、こだわり、昔から受け継ぐ技術を知ることが
できて、日本人のワタクシもとても楽しめる番組でした。
ワタクシの曲げわっぱはふるさと納税のもので、初心者向けにウレタン加工してあるし、とても扱いやすく気に入っているのですが、
そういえば、杉の木をとめている桜の皮のこととか、あまり考えたこともなかったけど、木の皮でとめる、ってすごいですよね。ホント、天然の恵みでできたお弁当箱なんだ、と、大切にしなくてはと気づかせてくれました。
どんな粗末なお弁当でもなぜか素敵に”映えて”しまうしね〜笑
今週のお弁当、サケ弁です。
これはなんだ？？ワタクシが大好きなカブの葉を炒めたものです。
ご飯にサイコーに合います。
改めて載せるほど全く変化のないのですが、
お弁当の話です。
その１。さつまいものレモン煮が好きなのですが、
何度か作って、お弁当に入れるのが好きでした。
（大臣があまり好きではないようで、ほぼワタクシが食べるから、というのも
あります）
サツマイモとハチミツの甘味にレモンの酸味と香りがいいんですよねえ。
お弁当にも映えますしね。
そうしたら、雑誌「天然生活」の最新号を書店で見かけたのですが、
お弁当の特集で、なんと、表紙のお弁当のメニューがほぼ同じだったのです！
サツマイモの煮物まで入っていた！
なのに、盛り付けが違うだけで全体の雰囲気が全然違う・・・朝ドタバタやってるとダメですね。反省させられました。
その２。あまりモノバゲットサンド。
余ったバゲットに、余っていたカマンベールチーズ。生ハムはカルディで
生ハム切り落としというお買い得品を買って挟みました。
この切り落とし、安いのになかなかよくて、サラダに入れるのもいいです。
まだすこし余っているので、近いうちまたあまりモノバゲットサンドやれそうです。
その３。ジャジャーン。また出ました。豆煮弁当笑
今回はポークビーンズでございます。
こちらも余り物の極みですが、好きですねえ。ご飯に合うもん。
以上、相変わらずのお弁当報告でした♪
別に改まって書くほど、何も内容が変わっていない、ワタクシのお弁当。
写真があったので、ただ気分でアップしただけです。
だいたい、冷凍ストックハンバーグ、茹で卵（あるいは卵焼き）、
茹でブロッコリー。この日はきゅうりの無印良品糠漬け。
ムジヌカはなかなかいい感じで、ワタクシはきゅうりが時々無性に食べたくなります。
こちらちょっと変化球バージョン。
なんだ？これは？
「豆の煮物ぶっかけご飯」です。
そんなご飯、聞いたことないですよね。ワタクシが発案したんです。あはは。
でも、これは結構オススメですよ〜
