たまには

これは、何気な晩御飯のメニューのようですが、実は、真ん中の芋とウインナーの料理は、芋がポイントです。

最近近くの朝市で見かける「インカのなになに？」という名前のついたアンデス(チリ産)地方のとても美味しいポテト(外国の品種のようなので)なんです。
「インカのめざめ」「インカのひとみ」「アンデスレッド」「キタアカリ」等々、みなさんのほうでも、見かけますか？

なかなか入手しづらいものなのですが、もっと出回ることを期待してます。


あ、それから、HPでもお知らせしていますが、7月8日(金)午後6時半より、加古川の知り合いのお寺さん(コントラバス奏者の長谷川さんち)の自宅のホール「音楽の館」で４人のチェロとピアノのコンサートをします。

近隣の方で興味のあるかたは、是非足を運んで演奏を聴いて下さい。

詳しい内容はHPで確認してくださいね。


ではでは