シェ・イリエのお気に召すまま

旭川にある自然派フランス菓子店シェ・イリエの店主の独り言を綴っていきます。よかったら、お付き合い下さい。

昨日のウエディングケーキ

2006-07-02 16:30:12 | ウエディングケーキ
昨日のウエディングケーキはショートケーキの大きな物でと言うことでお作りしました。
巨大な苺が、どのようにすればよいのか思い浮かばなかったのですが、ハート形の風船に赤く色づけしたホワイトチョコを塗り、固まってから風船を割り飾り付けました。
夢のあるウエディングケーキでした。