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永年、埃を被った重石の山を整頓と日々意気込。
図書目録作成奮闘日記の目論見。

車中泊用電気鍋購入

2020年02月04日 | 紀行
車中泊用に小電力(260W)の電気鍋を購入しました
併せて、電気鍋にピッタリ納まるクッカーを購入テストしました
電気鍋  ちょこっと家電 贅沢鍋&グリル直径12cm AC100V 260W/h  2222円
     鍋は底の径が11.5CM以内 ハンドルなどの突起物までの高さ2cm以上あれば良い
クッカー アルミクッカーセット(2点)800cc 1560円


800ccの水を約25分で沸騰させました。
2合の米を炊飯テスト
 米2合 (コシヒカリ 自家精米 精米後2合)
 湯69度 400CC
時間
 15分後 沸騰
 17分後 吹きこぼれる(4分間蓋をずらし吹きこぼれを防ぐ)
 37分後 電源を切る
 15分間 全体をタオルと新聞紙でくるみ蒸らし
少し、焦げた状態、クッカーが深いため、返し用に長いしゃもじが必要
蓋がガラスのため炊きあがり状態を確認しながら炊飯できるので、美味しく炊飯できた。
多少焦げてもと十分な時間を取ったことと、電気鍋ごと蒸らしたため焦げたのでは。
・2合でクッカーが一杯になる。二人分の食事を考慮すれば、1.5合程が適量か
・電気鍋のガラス蓋がほぼぴったりなので、炊飯で吹き上がる数分は蓋をずらす必要がある。

次回テストは、バッテリーで炊飯をテスト
 

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