![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/f5/17705d98509bd8c11d0c7222e56ffb71.jpg)
すっぱいりんごを買ったので
タルトタタンにした。
けっど~、砂糖の分量ま違えてね。
っあっま~っ
カソナードを使った。
りんご3個の分量の砂糖を一個で
生地はパートブリゼのところを
冷凍庫で眠ってたシュクレ生地を。
超甘だけど超ウマ
で、ちょいちょい教室に行っちゃ~つまんで
半分食べちゃった。
やば~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/d3/3c5f25c8b05695dcb0b03fc045d6f212.jpg)
ドライフルーツをラム酒につける。
ブルーベリー、クランベリー、イチジク、レーズン、プラム、チェリーなど
これでキャトルを作る予定。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/60/e20960b9da8bef3f0f1009970e4bf71b.jpg)
こっちはラムレーズン。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/93/597fc61398329b96a5ee935e6fb9388e.jpg)
このラム酒二本買ってるから余裕よ。
今年のシュトーレンは、自家製のドライフルーツラム酒付けが使用できるわね。
てことは、もっとたくさんつけなきゃってこと??
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