cahors日記

美味しいものを求めて東へ西へ

南瓜のスリランカカレー

2013-10-16 | 家ご飯

一昨日は映画のため帰宅が21時すぎてしまい。
お腹空きすぎて猛ダッシュで料理!



枝豆のピリ辛和え。

ハマったら飽きるまで…。



モロヘイヤの梅じゃこ和え。




生の豆苗とピーナッツの韓国海苔サラダ、温泉卵のせ。




551の海老シュウマイ。




大好物。南瓜のスリランカカレー。

遠藤さんのレシピは簡単で間違いない美味しさ。
基本の材料にしし唐と手羽中をプラス。
南瓜とココナツの甘み。はまってます。



成城石井で買えるニュージーランド、RibbonwoodのSauvignon blanc。

芝生にいるような緑やハーブの香り。
ニュージーランドのSauvignon blancは秀逸。
旦那も甚く気に入ったようで。よかったよかった。



家吞み用にネットでポチろうかしら。



大物台風。東京も大荒れでした。

ベランダから移動。



伊豆大島では大変な被害なようで
胸が痛みます。

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