ナマステ

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昨日はお稽古事のあと
免許の更新のため三ノ輪へ。

私、以前は目が悪く
家では眼鏡、外ではコンタクトが欠かせず
もちろん車の運転も眼鏡使用が条件だったのですが
上京してから初めての更新時、思いのほか視力がupしていて
条件を外してくれたのでした

30分の講習受けてサクサクと更新～。
しかし、その時もらう安全運転の冊子…。
あれ、目を通す人、いるのか??
毎回無駄だなぁと思う…。



下谷の警察署近くで見つけた
ノスタルジックな佇まい。

映画に出てきそう。



こちらも昭和な雰囲気の三ノ輪橋商店街。




その名も“ナマステ”でランチ。

カウンターのみのカレー屋さん。
年に1回くらい?!スローなペースで
利用してます。



カレーに付くスープはキノコと卵入り。
キャベツサラダはマヨネーズ和え。
胡椒が効いて素朴ながらさっぱりしていて。




エッグチキンキーマカレー。

適度にとろみがあって優しい味わい。
これが侮れない美味しさなのです



そしてカレーはもちろんのこと
ナマステの個性を放っているのが自家製ピクルスの数々。

いわゆるインドの漬け物、アチャール。カレーのお供に欠かせません。
今では市販品も売られていますが
もともとは手作りが一般的で
各家庭のお母さんの味、でしょうか。
私がインドで伺ったご家庭でも
大きなタッパに自家製アチャールがたっぷり。
材料は色々でマンゴーやニンニクや唐辛子など…。
酸っぱくてかなり塩辛いので
初めて口にすると強烈な印象を持ちますが
これが段々、クセになるんだな(笑)。

こちらではマンゴー、ガーリック
グリーンチリ、チリとなんと4種類ものアチャールが

もちろん全種類制覇。



アチャール好きな方、是非