田舎風タイカレー

------------------------------------------------------------ 昨日の晩ご飯 うちにしてはいつもより少しだけ早めの夕食。 新潟の車麩とウルイの卵とじ。 ウルイはしっかり火を通すと白い部分は葱にそっくり。 車麩は宿のお味噌汁で美味しかったから買ってみたもの。 美味しい出汁と甘い卵を含んでトロトロです。 春キャベツのサブジ。 . . . 本文を読む