cahors日記

美味しいものを求めて東へ西へ

mother's day

2013-05-11 | 日記
もう届いたって♪ ブルー系が好きな母だけど 今年はチャーミングな色合いで。 母の日は紫陽花と決めているのです。 なぜなら実家の庭を紫陽花で埋め尽くすのだー。 毎年贈り続けて、はや8鉢となりました。 梅雨が楽しみ♪ . . . 本文を読む

魚沼

2013-05-11 | 旅(国内)
新潟・魚沼の大湯大湯、友家ホテルにきています。 濁流眺めながら露天風呂♪ 建物自体は年季の入ってますが 随所にこだわりが感じられ 増設された、お風呂もきもちのいいこと。 さらに自慢のお料理が楽しみ♪ . . . 本文を読む

バゲット入り野菜スープ

2013-05-11 | 家ご飯
昨日の晩ご飯 メインは具沢山の野菜スープ。 玉ねぎ、人参、にんにく、里芋、グリーンピースなど。 ブイヨンは使わず ベーコンの旨みと野菜の甘み、塩だけでいい味。 固くなったバゲットも入れて食べ応えのあるスープです。 春キャベツと若芽、葱の胡麻味噌だれ和え。 ツワブキの煮物。 レタスとシラスの韓国海苔サラダ。 エシャロット。 うちは白ご飯食べないので海苔が余りがち。 韓国海苔 . . . 本文を読む