一度試してみたかったニラと卵のあごだしあんかけうどん。食してみた

鍋にあごだしとニラを入れたのは良いけど
次、片栗粉か卵かで迷ったがとりあえず片栗でトロ味つけ




結果から言えば
昨日の野菜あんかけの方がおいしかった



うどんを一通り食ったら
後に卵とニラのとろとろスープが残ったので
チャーハンの上にかけた



嗚呼っ！こっちの方がうまいぞ