◆あごだし麺 五島軒◆

2019年3月閉店 回想録レシピなどを公開します

2016年8月 五島列島の旅の思い出 自然色々

2016年08月29日 | ■店長の独り言

 

むーぎわーら帽子はー

もお消えたーー

田んぼのかえるはーもう起きえたー

それでも待ってるー夏やーすーみ

吉田拓郎の唄が聞こえてきそうです

 

 

博多港から五島列島を一日一回巡回するフェリー太古

 

朝日が顔を出しました

綺麗な朝の風景が現れます

五島列島は毎年お盆が近づくと稲刈りシーズン

早期米の刈り入れ作業で忙しそうです

昔はこのような掛干し米の風景は当たり前の風物詩でしたが

今では機械化と減反が進んで少なくなりました。

 

 

 

夕方磯へ行ってロックバランシングをやってみました

時間が有ればはまってやってみたかったけど・・・・・・

 

 

 

間もなく日が沈んで辺りはうっすらと闇に包まれ

海の向こうには漁り火

空には満天の星群が現れ波の音だけが聞こえます

この後幻想的な世界に包まれました

 

クマゼミが勢い良くなく姿を間近で動画に納めました。

途中から鳴き声が変わります

これぞ五島列島クマゼミの「鳴き!」

 


五島軒メニュー

動物系を一切使わず、魚介と野菜のダシで作るあごだしラーメンとうどんを提供しています。 麺は福岡産ラー麦100%使用の自家製麺です。 ラーメンに完成は有りません。 いつでも進化の途中です。 ※土曜日の夜は休みです