暑さに負けて・・

暑さに負けて・・作りました。




これは当店のメニューにはありません。

暑さに負けてほんのいたずら気分で

作りました。


冷やしラーメンです



冷たいラーメンはダシに動物系を一切使わない当店だからこそ

出来るメニューだとついつい独りよがりに

陥りました。




冷やしラーメンとしてはまあまあの出来かと思いますが、

食べ終わった後、２～３分間無口になりました。


不味い訳でもなく美味しい訳でもない。

決して失敗作という訳でもなく・・・


自分で作って、

冷たいラーメンと百も承知で・・・・・。


でも騙されたような・・・・・。


冷やしラーメンが
特別美味しいお店ってあるのかな？？？