ジャカルタ便り～転勤

　現地勤務の日本人が、ジャカルタからシンガポールに転勤になるということで、二日目の夜は送別会をしました。　現地ムスリム社員が多数なので、お酒のないインドネシア料理屋さんに行きました。　さまざまなサンバル（インドネシアの辛み調味料）が出てきて、インドネシア人が説明をしてくれましたが、食べてみてもその違いがあまりわからない。お祝いの席で食べるナシクニン（黄色いごはん）も出てきました。　食事会がお開きに . . . 本文を読む