最近ハマっているのが、イタリアのチップスブランド、『San Carlo』のライム&ピンクペッパーポテチ！近所のHACドラッグで売っているのを発見し購入したところ、今まで食べたことが無いような美味しいポテチに思わず感動！
一口食べると、ライムの爽やかな酸っぱさとピンクペッパーのほのかにピリッと効いたスパイスが絶妙なバランスで口の中に美味しさが広がる。薄めのチップスも食べやすく、結構病みつきになる味だ。こういう味わいのポテチは今までありそうでなかったのではないだろうか？
『San Carlo』は、1936年にイタリア・ミラノの老舗ロティサリーからスタートした、イタリアチップス市場60%のシェアを誇るイタリアNo.1チップスブランド。創業者、フランチェスコ・ヴィタローニがミラノのサン・カルロ教会近くにロティサリー「Rosticceria San Carlo」をオープン。名物となったスペシャルな「クリスピーポテト」の人気は数年の間に街中に広がり、イタリアNo.1メーカーに。圧倒的なリーディングカンパニーとして現在もイタリアのチップス業界を牽引している。
ポテチのパッケージにも書いてあるコンセプト、「la VITA è BUONA(LIFE IS GOOD)」はイタリア人の生き方。
暫く頻繁に買っていたが、僕と同じようにこのポテチの美味しさにハマった人がいっぱいいるのかわからないが、HACドラッグの店頭から『San Carlo』が消えてしまったので、仕方なく、最近はネットで纏め買いしている。しかし、ネットで売られているのは50gの小さなパッケージ。HACで売られていたのは100gくらいでもっと大きな袋だったので、またHACでの販売も復活してくれることを切に願いたい。
