【ご当地レトルトカレー】大馬鹿ヤローカレー（北海道）

「おめえにピッタリのカレーを買ってきてやったぞ」ということで知り合いにいただいたレトルトカレーです（笑）。「馬肉とえぞ鹿肉をじっくり煮込み……」とあることと、「北海道土産」ということで北海道のご当地カレーとさせていただきましたが、パッケージのどこを見ても地名を示す表記はありません。Webで調べてみても大阪の業者で取り扱っていたり、北陸の通販業者で販売されていたりと、調べれば調べるほど謎が深まるばかり。パッケージの不気味なイラストと相まって、非常に謎の多いカレーです。 いつものように10分と長めの湯煎を行い炊きたてご飯にかけて出来上がり。さっそくいただきます。 《激辛》とありますが、さほど強い辛味は感じません。LEEで言えば5倍以上10倍未満といったところでしょうか。ご当地カレーであるならここら辺にとどめておくのが無難でしょうね。そして主役の馬肉と鹿肉ですが、これが意外にも臭みも感じることなく食べやすいです。若干パサついた食感が気になりますが、クセで言えば牛肉よりもはるかに少ない食べやすいお肉だと言えるでしょう。 カレー自体の味は、獣肉本来の臭いを消すためでしょうか、やや強めのトマトの風味がベースとなった濃厚なテイスト。。前述のように肉の臭みが巧みに消され、辛さもさほどではないことから、何も言わずにお父さんやお子さんに出してあげれば、ごくごく普通の食べやすいカレーとして喜ばれることでしょう。というワケで珍しい食材を用いつつもクセのないマイルドで食べやすいカレーでした。ごちそうさま。