おせちに合わないワイン 赤編

度々申し訳ありません。奇をてらってまたチャレンジしてしまいました。今日はシノン。ロワールでカベルネフランを使って作られるワイン。フルーティでほのかに小豆の香りも感じる。もうあまりおせちが残っていないのだが、黒豆は？・・・失敗である。所感、やはりおせちにはシャンパーニュが一番よいマリアージュかしら。本当は日本酒でしょうね。