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はじめまして。
(2005-08-31 19:15:30 | Weblog)
一日の最後の食事はワインとともに…。 ... -
2003年 SASSICAIAのハウスで。
(2005-10-21 01:17:14 | ワインの旅)
一昨年の今頃、トスカーナに行こうと計... -
ロワールワインの選考会
(2005-10-22 00:41:33 | ワインの脇役)
若手ソムリエ(R35)のロワールワインの... -
ワイン育
(2005-10-22 16:59:43 | ワイン育)
「食育ボランティア」をしている。子供... -
ワインのビン
(2005-10-23 00:08:41 | Bin)
日本人はビンをガンガン捨ててしまうけ... -
ワインで英会話
(2005-10-24 18:34:47 | ワイン育)
英会話スクールの講座の中に、「ワイン... -
The Institute of Culinary Education
(2005-10-24 23:10:41 | 世界の料理スクール)
マンハッタンのW23ndにある料理学校。参... -
レモンスライスのはちみつ漬け
(2005-10-25 23:27:29 | Bin)
ジャムは大好きで、いろんなモノを食べ... -
コンテナ船見学
(2005-10-27 12:44:01 | ワインのまわり)
貿易実務講座を受けている。貿易のダイ... -
I agree!
(2005-10-28 12:48:17 | ワイン育)
さっきカリフォルニアからメールが届い... -
ガーリックマッシャー
(2005-10-29 17:57:07 | お料理のツール)
ワインに合わせると、お料理で頻出する... -
妊婦とワイン
(2005-10-30 22:42:52 | ワイン育)
先日、友人が引っ越して落ち着いたので... -
ココファームワイナリー
(2005-10-31 11:08:17 | ワイン育)
昨日、ココファームワイナリーに行って... -
オリーブオイル
(2005-11-01 10:42:26 | ワインの脇役)
お食事とワインの友。ハードで香ばしい... -
ボジョレー@かわぐち
(2005-11-01 21:35:24 | ワイン育)
今年もいよいよ、ボジョレー地区の新酒... -
ココファームワイナリー②
(2005-11-02 12:00:01 | ワイン育)
日本酒や焼酎の仕込みには、何らかの形... -
古い料理本は
(2005-11-02 21:44:30 | ワインの脇役)
時々料理本を振り返る。開いたのは「圧... -
ココファームワイナリー③
(2005-11-03 23:37:50 | ワイン育)
ココファームワイナリーのこころみ学園... -
ワインの選択
(2005-11-05 11:39:57 | ワイン育)
ワインの品評会に参加させてもらった。... -
テーブルに登場
(2005-11-06 11:29:07 | 簡単レシピ)
使って見たかった食材がある。小さいイ...