11月22日(土)
美味しいものが溢れるウマいもん街道 大阪にてパンの会合が行われた。
そんな素晴らしい会にお呼びいただけた事に感謝感謝でいっぱいでございます。
この会を立ち上げてくださった大阪の人気ブローガー様
ブーリンちゃん。 エリオッティーさん 本当にありがとうございました。
西日本のパン好きさんを中心に関東からも!!総勢32名もの方が集まりました。
こんな豪華な顔触れの会はないですよね。
キャッハ~!!みなさん初めてお会いする方がいっぱい!!会ってみたい方ばかりだたし、みんな美女ばっか(マジで)でピチピチギャル(古)には目のやり場に困りました(変態か)オヨオヨオヨ。挙動不審
今日はアッシュのパンが中心で、アッシュのシェフやスタッフの皆様に大変ご協力いただきまして素敵な会が実現しました。
関西のみなさま いろいろ計画立ててくださってありがとうございました。
12:30~受付が始まり もぉみんな初対面なのに和気あいあい♪
こんなにかわいい名札まで作っていただけました。
やばい・・・ルーロセーグルに名前が!!凝ってらっしゃる!!
もぉこちらは宝物ですね。家宝なり。 毎日 これ首に提げて歩こうかしら(笑
アッシュ様のパンたちがどっさり
す・・・すばらしいラインナップです。
・ルーロセーグル
・ラ・ベル・ジャポネーズスィオ(日本酒で練った生地に柚子と栗入りらしいです。)
・’09マンゴーフロマージュ(激レア!試作品!!)
・ボジョレーワインのベーグル
・ガレットセーグルボジョレー
・クロワッサンスペショー
・パン・オ・フロマージュ
・からすみのタルティーヌ
・ラ・トゥルトォ・ドゥ・ミワ
・バゲットアンシェンヌ
・パン・ド・セーグル
・パン・ド・カンパーニュ
・バランスィア
・黒ビールと黒オリーブのリュスティック
・パンペルデュフリュイセック
・ベーグル(ナツミ、三種のナッツとチョコ)
・チャバタ
・パン・ド・パリーヌ
お店には並んでいなかったパンがたくさん!!この日のため焼いて下さったのだ。アッシュのシェフやスタッフの方のご協力のおかげでレアなパンたちに出会えました。
本当にありがとうございました。
食べ切れなかったパンはお持ち帰りです。もぉどれから食べていいのやら。
楽しいおしゃべり会と共に食事会スタート!!
堂々と現れたクロワッサンスペショー
・・・・このクロワッサン食べたら他のお店のクロワッサン食べれなくなっちゃう。
こんなに美味しいクロワッサンは初めてでした。 普段クロワッサン食べない奴が語っていいものなのか分からんが
めっちゃめちゃウマひ。 誰もがうなっていましたね。
ざっくざく飛び散る破片 机の上はクロワッサンの破片でいっぱいです。
お上品に食べようと思えば思うほど飛び散る飛び散る(笑
バターの味わいが凄い濃厚で パイのような いやぁ~うまく表現できない自分のバカバカバカ!!ポカポカポカ
中はしっとりもちもち とにかく凄かった。 別世界を見ました。
ラ・トゥルトォ・ドゥ・ミワ
カットされたミワさま。会いとぉございました。
こんなに美味しいパンがあるんや~~~ってくらい衝撃受けました。
お聞きしたのですが、水分の配合は110%だそうです はーー
ねっちょりもちもちこの上なし。
ツボ。 まさにツボでした。 ライ麦50%でしたっけ。
なんか、ありえへんようなパンでした(しっかりレポして~~!)
コレをお店で買って帰らなかった事に凄く後悔しております。
すいません もぉパニックなんですよ。頭の中 暴走してるんです。
バゲットアンシェンヌ
これもまたツボでもちもち度がハンパないっす。
クラストの香ばしさといい、クラムのしっとり感と風味豊かな生地の甘みがガンガン感じられました。強い!!
もっともっといっぱい食べました。レポできないくらい食べ狂いました。
お腹いっぱい胸いっぱい。
その後、スペシャルな企画が!!
そう、私にとっては「神」的な存在!アッシュの天野シェフが会場に登場!!!
ドッドーーーーーーン!! かっ神!!神のお出ましやぁ~!!
いろんな質問をさせていただいたりして、すごく貴重なお時間でした。
本当に今日は1秒1秒が貴重な時間でした。あっという間に帰りの時間がやってきてしまいました。
帰りには、さらにたんまりとお土産が!!! どどーん!!
その中には、アッシュのほかにも ミスタームシパン、シュクレ、たまき亭のスペシャルなパンまで!!
さっそく ガサゴソ・・・
ミスタームシパンのお土産をいただく。手荷物減らすために胃袋に収納。
寒い季節にすごく楽しめるムシパン
やばいでしょ。
中には大人な味わいのマロンクリームがたっぷり入っていました。
お酒が効いていますねぇ~ 甘いですがめっちゃめちゃ美味しかった。
だってだって、栗、南瓜、豆ですもの。 完璧すぎました。
ほくほく とろとろ もちもち。 蒸しパン界のスペシャリテ
この方の右に出るものは居らんぜよ!! ははぁ!!
お土産にこんなにプリティーなマカロンが!!!すばらしい!
そうだ!アッシュにはマカロンがあるのを忘れていた!!
コレを食べなきゃお家に帰れない!!間違いない。
岐阜に帰る直前、駅前でキノちゃんとおやつタイム(笑 何でここで~
たっぷりとクリームが挟まれていて ドキドキしてしまいました。
ねっちょり系のマカロンは苦手なのですが、ノンノンノン!!
こちらは凄く好みで中ふんわり 外サクサク パフパフ
クリームもなかなか甘いですがバタークリームの口どけがたまらない一品でした。
これ好きです。 さすがアッシュ!!お菓子まで最高です。
レポしないつもりでしたが気づいたら書いてました(笑
ほんと言葉足らずで粗末なレポになってしまいましたが、本当に素晴らしい会でした。
みなさん本当にありがとうございました。 お疲れ様でした。
あぁ・・・さらば大阪。 さらば今日という日
本当に10000%満喫して帰れました。 絶対また来ます。