べーグルの穴から見えるもの。

好きなもの 好きなこと日記。
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ブラウニー新作ベーグル

2008年11月01日 | 関西 パン&ベーグル

★ブラウニーの新作ベーグル★

すんごい気になっていました。ヽ(´エ`)ノ りかちゃんからの頂き物です。

 

今回、通販も頼まなかったので、食べれないだろうと思っていましたが、りかちゃんが恵んでくださったおかげで食べることが出来ました!!りかちゃんありがとう!!!(。-∀-)ニヒ♪

 

だってだって!めちゃめちゃ魅力的なんだもん!!嬉しすぎるよ!

今回の期間限定の新作ベーグルは!! ずばり!!(´ロ`ノ)ノェェエエ

「五平餅ベーグル」

        157g

味噌を使ったベーグルは大好きです。 ポムに心粋に続いてブラウニーまで食べれるなんて♪♪

        

袋から出した瞬間、甘辛い香りとピーナッツの香ばしい香りがたちこめてきました

 

表面には甘辛い砂糖醤油が塗られていているようです。少しベタベタしています。焼き戻すとパリっとして醤油の焦げた香ばしい香りいっぱいです!! 

少し焦がすのがポイントですよね。 

        

熱々を急いで食べると絶対火傷しちゃいますぜ! 火傷上等じゃぁ!!

 

        

あんまり、濃すぎる味付けは苦手なので、ドキドキしてカットしてみましたが、そこまで沢山味噌ペーストが入っていなくてホッとしました。

 

綺麗に満遍なくピーナッツが散らばってますね。 きれいだわぁ~♪

        

 

ローストピーナッツ練りこみの生地に、ナッツ入りの味噌ペーストが巻き込まれています。 ヾ(*`∀´*)ノ♪

        

焦がしたクラストはパリっと香ばしく、ピーナッツたっぷりの

もちもち生地と絡むと五平餅にそっくりですね。 

 

しょっぱめのお味噌が食欲そそります。

        

驚くほど沢山ピーナッツが入っていて!歯触りがとても楽しかったです。ピーナッツ入りのベーグルって美味しいなぁ!!と新発見しました。(気づくの遅い?)

        

ペーストの中にもピーナッツたっぷり入ってるし味噌との相性も抜群!

濃厚なお味噌ピーナッツのハーモニーが絶妙ですな。これはかなり気に入りましたよ。

        

 

「よもぎ・ゆず・あん・クリームチーズベーグル」

                154g

            和物 キタ――――!!

 

粒餡とクリチームチーズがぐるっと1周はいっていますね☆そこに、爽やかな柚子ビールが巻き込まれています♪

        

        

 

クリームチーズがはみ出してました(笑  ブラウニーはフィリングが外へ外へ行いっちゃってるのが特徴だよね。不思議ぃ。ヽ(´エ`)ノ

        

 

こんがりと焼いていただきます。 ヨモギのいい香りにすでに

ノックアウト!!

 

いいよね~ヨモギの香りって。 言うよねぇ~

        

 

このベーグルはヨモギ生地主体って感じ!(  ̄ー ̄)ノ

        

そこにクリーミーなクリームチーズと、爽やかゆずがプラスされてアクセントになっている感じ。

これまた バランスが絶妙だね。ヽ( ゜ 3゜)ノ

 

アタシならあんこドバー!!  クリームチーズも入るだけドバー!!

柚子もたっぷり入れてやれっ!!てくらい入れちゃうけど(汗

 

          それじゃアカンねん!!!(誰

バランスって大切やなぁと。 勉強になりましたブラウニー様。( ̄ω ̄;) ブヒ~

 

具だくさんなベーグルも好きだけど、これくらいがベストかも!! ヨモギの濃厚なお味が味わえてとっても美味しかったです。 ヨモギの繊維みたいなものがピヨっ!て出てきたので激写!! 

 

 ベーグルちゃんは見た!! (・_|襖|←家政婦は見た!!みたいな?笑

        

。。゜( ゜^∀^゜)゜。このヨモギ生地ほんのりと苦味があってホント濃くて美味しかったよ。 ヨモギ生地本当に大好き!!近々作ろうかな

 

皮バリも素敵でした。 ブラウニーってこんなにバリバリしてたっけ(笑

        

どっちも期待通り、スゴク美味しかったです。定番化しておくれぇ~~!

 

 

気づけば、もう11月に突入。 

最近、寒くなってチョコレートが美味しい季節ですね 冬=チョコの時代がやってきた(えー?) チョコ好きじゃなケド冬だけは無償に食べたくなります。 何ででしょうか。 ホットコーヒーが美味しいからかなぁ。

 

といえば、これじゃないですか?メルティーキッス

        

「ダークラムこれ、かなり気に入っています。 ラムの風味がしっかり効いててとっても美味しいの。 お酒入りのチョコ大好き♪♪  

チョコ1個でコーヒー3杯はいけます(なんじゃそりゃ。 タポタポやんっ)  

ダークラム 是非お試しあれ!!