べーグルの穴から見えるもの。

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苦いと書いてうまいと読む。

2008年06月24日 | 愛知 パン&ベーグル

今日はずっと食べてみたかった憧れのぱぴぱんのパンをUPします。

 

 

ぱぴぱんのバゲットはおひとり様2本まで!!って制限があるほどの人気ぶり

出会えると思っていなかったので、お店に並んでる姿みたらテンション

 

 

超微量のイーストを使い低温発酵でじっくりうまみを引き出しているそうです。

         

スリムでロングサイズなんです★ v(`ω´)vイエ~い いい香り

        

          めっちゃいい顔してますねぇ♪ キュンっ

        

ハハハハ!!もぉコレ見たら笑うしかないっしょ。凄いっしょ。うまいっしょ。

          ァ '`,、'`,、'`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、'`,、'`,、

        

あり得ないくらいの力強い気泡にただ驚くばかり・・・・

色つやがとっても良くて 綺麗なクリーム色香りも完璧!

 

じっくり焼き戻して食べてみると 凄くガシガシ!((((゜曲、゜;)))

クラストのハードさに感激!ガシ!!モシッッ!!すごい噛みしめ系です

        

口に入れてから「ウマい」と感じるまでのスピードがめっちゃ早い気が!

なに!?Σ(・ω・ノ)ノ 凄い粉の味が豊かで 香りと共に凄い旨みが飛び込んでくる。

塩気も強すぎず、丁度いいのです。 余計な味がしないのよね(゜〇゜ ;)

        

なかなかしっかり焼きこまれているので、少々の苦みを感じますが、

「苦い」と書いて「うまい」 と読みたいくらいの深く濃い味わい♪ 

本気と書いてマジ。みたいな(笑 なにそれ(- -ノ)ノ

 

結構ロングサイズだけど、気づけば半分ぺロっとたいらげてしましました。口の中大ケガです(笑 ピーポーピーポー

 

 

 ★もう半分はこんな食べ方しました★

         

            

スプレッドタイプのしょっぱいソフトチーズバナナメープルシロップをかけてサンドしちゃいましたぁ~ 素敵過ぎます

          

食べにくそうに見えますが、焼き戻したバゲットはバリっと歯切れがいいのでこんなにバナナ挟んでも大丈夫♪しっかり噛み切れます★ 

めちゃんこウマい!!しょっぱいチーズと甘いバナナのコンビ

 

 

        

こちらはスプレッドタイプのゴルゴンゾーラ。ほぼゴルゴンの味はしないやつ(笑

そこにたっぷりメープルシロップ  ヤバいめっちゃ美味しいです。

しょっぱいのと甘い組み合わせは本当に美味しいね

 

        

 

ぱぴぱん¥30  お店の名前がついたパンって絶対買いますよね?

        

こらがまた小さくて(笑 一口サイズ。乙女は3口サイズかな(笑

 マジかわいいのコロ~ン コテンっっ 小さなフランスパンです

        

小さいのに しっかりしてやがる!バゲットとはまた違う味わいで

クラストが密でギュっギュッギュっとしまった感じ。クラムは凄くしっとり優しい

 

なかなかインパクト強くてびっくりでした。一口だけフランスパン食べたい人にはうれしいサイズだよね

 

 

ぱぴぱんさんのデニッシュ系もお勧めと聞いていたので1個だけ購入してみました。

 

ピスタチオショコラ  ピスタチオ大好きな私にはこの子しか見えませんでしたもぉ君しか見えない。。。。

        

上にはたっぷりとピスタチオクリームが乗せられて焼かれています

        

        

        

こういうタイプのデニッシュは初めてです。

層がしっかりしてて分厚いんです。1枚1枚しっかりしててもっちり感があるの バターの香りがしてめちゃめちゃ幸せぇ~油脂がシミシミでジューシー

 

ピスタチオの香り高い風味と、とろ~ぉりチョコレート

濃厚コンビにノックアウトです。εミ(ο_ _)οドテッ… ハラハラっとした軽めのデニッシュ生地を想像してたのでちょっとビックリだなぁ★ 食べ応えがあってとても大満足です。\( ~∇~)/