誕生日の夜はお世話になっているJohn & Hiromi夫妻と食事
海辺のレストランでシーフード三昧
ロブスター、シュリンプ、オイスター、ムール貝などなど…
凄いボリューム
美味しいワインを飲みながら、楽しい話で盛り上がり、とっても幸せだ
そしてサプライズは誕生日ケーキ
店員が
「ハッピー・バースデイ
ミスター・シン・チャン」
と言って持って来た
いつも「しんちゃん」と、私を本名で呼んでいるJohnが注文したから、
私はMr. Shin Chanという中国人になってしまった(笑)
ケーキもとっても美味しい
そして名物のシーシャ(水タバコ)をちょっとだけ体験
ドキドキしながら恐る恐る吸ってみる
チョイスしたのはレモン・ミントの香り
タバコを止めて25年以上になるが、柔らかいので咽せはしなかった(笑)
仕上げはスコッチ・ウィスキー
ゆったりとした気持ちが、いっそう美味しくさせる
とても良い心持ち
ナイスなバースデイ・ナイトを用意してくれたJohn & Hiromiに大感謝
ありがとう
寿子も、ありがとう
