菊川『キッチンCARROT』

東名菊川ICを浜岡・御前崎方面に出て100mほどの所に
ポツンと『キッチンCARROT』がある。
何だか落ち着く家庭的な雰囲気のお店。
一流ホテルで修行を積んだシェフ塩崎浩之さんと、奥さんの育代さんと二人だけでやっている。
菊川での公演地である菊川市民会館【アエル】からも近い。
三年前に菊川で公演した時に、初めて立ち寄って
《豚生姜焼き》を食べて、とても美味しかった。
今回は二日連続で食べに行った。
一日目は《豚生姜焼き》
変わらず美味しい。
二日目は《ビーフ赤ワイン煮》
これは絶品
ご主人一押しの一品。
7時間煮込んだ牛肉はタップリの赤ワインソースの中にボリュームたっぷり、しかし程良く盛りつけてある。
上に半熟の目玉焼きが乗っている。
見るからに美味しそう
目玉焼きを割れば自然と心が躍る。
口に広がる豊かな香り。
とろける様な舌触り。
食べ終わるのが惜しい、が、どんどん食べてしまう
本当に美味しい

次に菊川を訪れるのはいつだろうか…
必ずまた来よう

電線に

東海道線の島田駅で電車を待っていると
線路を脚立が走って来た。
ゆっくりゆっくりと。
一人の作業員が、モンキーレンチ一本で電線を叩いたり、軍手の手で触ってみたり
w(・o・)w
脚立を二人が引っぱり、前を二人監視役。
電線の安全チェックである。
何でもコンピューターの時代に、手と耳と目で調べる。
蒸気機関車の車輪や各需要箇所のチェックも、ハンマーと耳で聞き分ける。
そういえば、宇宙ロケットの先端部分の金属を、機械以上に正確に削り出すのも、職人の手と目によるものだった。
人間は計り知れない能力を秘めているのだろうなぁ…

洗濯物

舞台公演をすれば毎日洗濯物が出る。
長い旅公演では毎日移動し、次の土地の会館に着いて、仕込みと同時に先日の洗濯物を洗濯する。
会館によっては外に干せない場合もあるが、大体は外干しOK。
磐田市民文化会館もOK。
搬入口に停車した11トントラックの、運転席の手摺を使ってロープを張り、簡易物干を作って洗濯物を干す。
日差しが回るのは早く、ご覧の様にすぐに日陰になってしまうが、かまっていられない。
それでも取り込む時間には乾いているから大丈夫。
もちろん洗濯機も持参。
トラックに積んである。

三島 『本町うなよし』

三島といえば『本町うなよし』
三島に来る度に食べに来る。
日曜のお昼は長蛇の列。
それでも皆、狭い階段や通路で辛抱強く並んで待つ。
私も滅多に来られないから並んだ。
40分待って座れた。
今まで【特上うな丼】を頼もうと思う度に「量が凄いですよ」と言われて尻込みしていた。
そんな訳でいつもは【上うな丼】だったが、一度は経験してみようと思い
今日は【特上うな丼】にした。
特大の丼にご飯三膳分、うなぎが二匹。
上に三枚、中段に一枚、鰻が乗っている。
ド迫力である。
身が柔らかくしっかりした味の鰻は
こんな量でもペロリと食べられる。
しかしさすがにご飯は多過ぎた。
肝吸、茶碗蒸、漬物、フルーツ付きで3,500円。
次回は【上うな丼】にしよう
ほっかほかの【う巻き】も美味しい

富士宮の富士山

今朝は久し振りに富士山が見えた。
ゴミを捨てられたり、大砲を打ち込まれたり…
どんなに酷い目に合っても、美しい姿を保っている。
必死に耐えている。
今に大爆発するかもしれない…
見ていると
フッと、そんな事を思ってしまう。

富士宮 そば処『喜八』

富士宮といえば、最近は焼そばで話題になるが、
私が必ず行くのが『喜八』
浅間大社の西側の小道にある。
いつも食べるのが【天ざる大盛り】
これが凄い
この日の天ぷらは
《海老、舞茸、椎茸、しめじ、えのき、エリンギ、茄子、人参、オクラ、アスパラ、カボチャ、さつま芋、レンコン、ミョウガ、モロヘイヤ、ブロッコリー》
ビックリの数だ。
サクッと香ばしく揚げた天ぷらは、こんなにたくさんでもペロリと食べられる。
そして蕎麦はもちろん手打ちで、あっさりしていながら香り豊かな。
何しろ見ているだけで「身体に良さそう」と思える。
これで1,600円。
美味しいし、物凄く徳をした気分
芹の苦みとのマッチングが絶妙な【芹蕎麦】も素晴らしい。

『お登勢』静岡公演出発

船山馨　原作、ジェームス三木　脚本／演出
　『お登勢』
静岡県内の巡演(静岡県演劇鑑賞団体連絡会議)が今日からスタートする。
今日は富士市。
これから10月5日の下田市での公演まで15カ所、28日間26ステージ。
私の演じる津田貢は、これがラストになる。
身体にも心にも複雑な傷をおっているこの役は、なかなか難しい。
江戸末期から明治維新、身分制度という枠や御家存続、立身出世にとらわれて生きる武家の矛盾。
純粋に真っ直ぐに生きるお登勢。
この違いが際立って、人間の価値観を問いかける。
今の社会や政治にも繋がる、日本人の考え方の根底みたいなものが、この芝居に流れている。
より深く、心に染みるお芝居にしたい。
さあ、頑張ろう