管理栄養士Atsukoの日々

 コーチングを用いた栄養・食事相談が得意です。
 専門:透析を含む腎疾患・糖尿病・生活習慣病・栄養教育

暖かい日ですね

2009-03-01 13:52:29 | 仕事
早くも3月になりましたね。

今日は、本当に穏やかないいお天気の日曜日になりました

庭のラディッシュもずいぶん大きくなりました。


先週木・金曜日は、インテックス大阪で開催されていました
「モバックショー(製菓製パン業界の展示会)」に行ってきました。

会場内は撮影禁止でしたので、
写真で雰囲気をお伝えすることができないのですが、
最新の機械やコンピュータシステム、道具、製菓材料をみることができ、
とても勉強になりました。

外資系の材料屋さんで質問をした時、
「担当を呼びます」と言われて待っていると
フランス人の方が出てきて、
「ビックリ!」なんていうハプニングもありましたが…。

やっぱり常日頃から英語のトレーニングを積んでおかないといけないなと
痛感しました。

なんとなく相手の言っていることが分かっても
自分の伝えたいことがスムーズに出てこなくて…。

勉強することは、本当にまだまだたくさんありますね。


昨日の土曜日は、午前中、娘のバスケのお茶当番に行き、
夕方から出身大学の講座で20年以上事務員をして下さっていた方の
退職お祝いの会に行ってきました。

当時、主人と私の研究指導をして下さっていた恩師が、
現在、講座の教授となられており(スピード出世です)、
会の終了後、改修され新しくなった栄養学科棟を案内して下さいました。
(私達夫婦は、なんと先生の一番弟子なのです)

その当時、とても手に入らなかった高価な測定機械がたくさんあり、
先生が今まで努力されて、講座を大きくされてきたということを
肌で感じることができました。

昨日は、先生から新たなパワーを頂くことができ、
本当に有意義な一時を過ごすことができました