管理栄養士Atsukoの日々

　コーチングを用いた栄養・食事相談が得意です。
　専門：透析を含む腎疾患・糖尿病・生活習慣病・栄養教育

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2 コメント

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おいしそう！ (masako)
2012-12-25 23:56:55
すごい！とっても上手にできていますね～。
腕前はママ似ですね。

ギリギリですが、メリークリスマス☆
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masakoさん、あけましておめでとうございます♡ (あつこ)
2013-01-02 18:30:05
メリークリスマス！が明けまして！になりすみません。

コメントをありがとうございます

ケーキ作成中、かなり笑い話の出来事が多々ありました

例えば、
最初、卵+砂糖生地を湯煎にかけたとき、
生地の温度を測るところを、お湯の温度を測り・・・
「たいへん！どうしよう！80度もある」とかなり慌てていました

「生地が80度になってたら、甘い卵焼きができてるわよ～」と思いつつ、見ましたら、温度計がお湯の中でした

なかなか面白かったです
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