管理栄養士Atsukoの日々

 コーチングを用いた栄養・食事相談が得意です。
 専門:透析を含む腎疾患・糖尿病・生活習慣病・栄養教育

おやつ

2013-08-09 22:34:09 | 子育て
今年の夏休みのおやつは、「手作りアイス(≧∇≦*)」

中1息子が毎日、作ってくれます

アイスクリ―マーを買って正解でした

材料は、卵とグラニュー糖と生クリームの3つだけ
でも、とってもコクのあるおいしいバニラアイスができるのです!!




私が帰ってくる頃にはほとんど残っておらず、
私のお腹に入るのは、ほんのちょっぴりですけどね


今日は、それにプラス、娘が市販の素で、
レアチーズケーキを作ってくれました!




5分の1程度頂き、後は子供達のお腹へ消えていきました

ものすごい食欲です!!


若いっていいですね~

腹囲アップ(T^T)

2013-08-08 19:54:47 | コーチング
一昨日の健診で測定した腹囲、
なんと昨年に比べて2㎝もアップ(T^T)


管理栄養士にもかかわらず、ピンチです!

体重は、20代から変化なし!

しかし体脂肪は徐々にアップ(^_^;)

隠れ肥満になりつつあります


明らかな運動不足

で、今日から部活を引退した娘と一緒に
早朝ウォーキング!

娘はコーチングのGROWモデルでいうと
Resource資源

2ヶ月後、体脂肪率3~5%減目標!!