続：おにぎらず！

今日の午後は、日本腎不全栄養研究会の抄録の査読をしています

点数をつけているのですが、評価基準が細かいため
時間を要する作業となっています。

昨夜もトライしかけたのですが、
眠さのあまり断念

リキ入れてがんばっているのですが、
ちょっとティーブレイク


さて、一昨日の朝格闘した「おにぎらず」

娘が大層気に入り、
3日連続、おにぎらずを昼食に持っていくようになりました。

私もだいぶんコツがつかめてきました


要するに、海苔巻を作る要領で
ごはんを海苔に敷いて
おかずをのせて
半分に折りたたむ！という方法に落ち着きました


さて、明日は何を挟もうか？
おにぎらずを作るのが、
ちょっと楽しくなってきました