ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

イモが先か、ニンニクが先か

2022-12-07 | ジャンボにんにく
こちらジャンボにんにく。

ようやく先週から発芽が始まったばかりで、
まだすべてが出揃っていません。

今年も準備不足で
稲刈りが終わるころになって植え付けたのですが、
その後まとまった雨が降らずマルチ掛けも出来ずにいました。

先月の半ばになってようやくまとまった雨で
なんとかマルチ掛けして発芽となったわけです。





マルチの下から鋭く尖った芽が持ち上げるので、
ジャガイモの芽と違って直ぐ分かります。





きょうはイモかニンニクか迷った挙句、
本格的な冬になる前にやっておくべきこと・・・でニンニクを選択。

2巡目の芽出し作業へ。





芽出しを待ちきれず
マルチを突き破っているヤツも。





流石ニンニクパワーです。





ほぼ9割以上出揃ったところ。

せめて双葉の状態で年越ししたいのだが・・・


え~い、序でだ。
次は午後からは蕎麦へ。

選別作業まで済ませて仕舞え。・・・続く。




「長崎の変」とは?長崎の新たな変化やチャレンジを応援し、
その魅力を発信するプロジェクトです。

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