ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

食味官能試験

2015-11-22 | 日々の農作業
お米の最終審査、
官能試験が今年も始まりました。

全国から集まったお米に携わっている
30人の審査員による食味官能試験です。

審査員が実際に食べてそれぞれが5人に投票します。
10番代まで試食したんですが
電車の時間が迫っており途中退場。

我が家を代表して一足先に来ていたにこまる。

パックには番号しか明記されていないので
とれがだれのお米なのか分からないようになっています。

周囲はほとんどコシヒカリでどれも美味しく判別できません。

がんばれ!にこまる。
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